高中高考必刷题 历史 选择性必修2 经济与社会生活_配套课件第3课 现代食物的生产、储备与食品安全.pptxVIP

1.[广西南宁第三中学2023高二期中]中国杂交水稻的培育，为解决世界范围的饥饿问题作出了巨

大的贡献；拖拉机、播种机等机械装备使农民从传统的劳动模式中解放出来；温室大棚种植技术

的应用，弥补了农产品的季节性不足。这说明();解析本题考查科学技术进步对农业发展的影响。选择D：材料中杂交水稻、机械装备、温室大

棚种植技术等都是科技发展的结果，都促进了农业的进步，说明科学技术进步推动农业的发展。

排除A：粮食安全问题“得到解决”说法绝对，且与现实情况不符。排除B：材料没有体现拖拉机、

播种机等机械装备的使用范围，无法得出种植业实现了机械化和自动化。排除C：材料未涉及粮

食储备智能化的信息。;2.[天津静海一中2024高二月考]20世纪90年代以来，日本农业将深加工做到极致，如稻谷除加

工成稻米外也开发成大米面膜、洁面乳液、肥皂等产品。我国许多地区也形成了以市场为导向，

以农户为基础，种养加、产供销、农工商一体化的农业经营体系。这反映了现代农业();解析本题考查现代农业的特点。选择B：据材料信息可知，20世纪90年代以来，日本农业将深

加工做到极致，开发众多面向市场的产品，中国许多地区也形成以市场为导向的农业经营体系，

这体现现代农业对于农业产业化经营的重视。排除A：材料强调现代农业对农业产业化经营的重

视，而不是扩大农业的生产规模。排除C：材料体现的是中日两国的农业产业化经营，并不是食

品产量的提升，材料并无保障食品供应的信息。排除D：材料并未涉及农产品质量安全，不能得

出注重农产品质量安全的结论。;3.[黑龙江哈九中2024高二期末]18世纪末，拿破仑征战四方，为解决因战线太长导致大批食品

腐烂的问题，他悬赏征集防止食品变质的技术和装备。阿佩尔根据自己的经验，提出“密封容器

防腐技术”，同时制出第一批玻璃瓶罐头运往前线，大获成功，罐头食品由此诞生。这表明();解析本题考查食物保藏技术。选择D：由材料中“为解决因战线太长导致大批食品腐烂的问题，

他悬赏征集防止食品变质的技术和装备”及“罐头食品因此诞生”的结果可知，这???于社会需求

促进科技发展。排除A：材料中“阿佩尔根据自己的经验，提出‘密封容器防腐技术’”体现了

由经验到技术，而不是科学与技术相结合。排除B：由材料“密封容器防腐技术”“罐头食品由

此诞生”可知，只能说明这项技术是由战争的推动而出现，不代表其他的食品技术发展也由战争

引起。排除C：“密封容器防腐技术”不等同于真空包装技术。;4.[吉林辽源2024高二期末]人类社会的食物储备技术不断创新，从最初利用地窖和陶器，发展到

如今的自动化和智能化，水平不断提高。这说明();解析本题考查人类食物储备技术的进步。选择B：根据材料“最初利用地窖和陶器，发展到如

今的自动化和智能化，水平不断提高”可知，科技的发展极大地推动了食物储备技术的进步，故

食物储备技术伴随科技的进步而不断进步。排除A：现代农业的发展是食物储备技术发展的“根

本条件”说法绝对。排除C：材料无法说明人类的社会观念不断改变是由食物储备技术不断创新

而导致。排除D：杂交育种技术的突破主要涉及农作物的品种改良，不会“直接”推动食物储备

技术创新。;5.[湖南长沙长郡中学2024月考]1993年，我国推动粮食流通商品化、经营市场化，但因国内供

需紧张，当时规定小麦、大米、大豆、玉米等大宗粮食仍由国有粮食部门独家收购，限价销售。

直到2000年，国内储备粮充足及市场平稳后才放开销售。这些举措的根本目的是();解析本题考查保障国家粮食安全的举措。选择D：根据材料可知，虽然1993年我国推动粮食流

通商品化、经营市场化，但由于市场供需紧张，国家对小麦等大宗粮食仍实行独家收购，限价销

售，直到2000年，国内粮食储备充足及市场平稳后才放开销售，此举意在确保国家粮食安全。

排除A：“逐步地改革统购统销的政策”是手段，而不是目的。排除B：材料中的这些举措意在保

障国家的粮食安全，“确保改革不操之过急”不是根本目的。排除C：材料中这些举措的目的是

保障国家的粮食安全，而非建立社会主义市场经济体制。;知识拓展应对粮食安全问题的举措

1.粮食安全是当今各国共同面临的问题，要加强国家间合作（联合国粮农组织）。

2.改进技术，加大对农业的投入，提高粮食产量（开源）。

3.增强人们的粮食安全意识，厉行节约（节流）。

4.保护耕地资源，遏制耕地锐减趋势。

5.保护环境，应对气候变化。;6.[安徽滁州2023高二月考]2018年，第十三届全国人大常委会第七次会议通过新修订的《中华

人民共和国食品安全法》，其中规定：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事

生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会