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XX零售门店员工手册（202X版）

前言

欢迎加入XX零售团队！本手册旨在明确门店员工的权利与义务、规范工作行为、明晰岗位职责，帮助您快速融入团队，高效开展工作。手册是门店管理的重要依据，也是您与门店沟通的桥梁，请务必认真阅读、严格遵守，并妥善保管。

本手册适用于XX零售旗下所有直营门店及加盟门店的全体在职员工（含正式员工、试用期员工、兼职员工），由门店管理部负责解释与更新，如有内容调整将提前3个工作日通知全体员工。

第一章门店基本制度

1.1工作时间与考勤

工作时间：

门店实行“早晚班轮班制”，具体排班由店长根据客流量制定，提前3天在门店公告栏公示；

早班：9:00-17:00（含1小时午餐时间，12:00-13:00）；晚班：14:00-22:00（含1小时晚餐时间，18:00-19:00）；

法定节假日（如春节、国庆）根据公司通知调整营业时间，员工需配合加班，加班薪资按国家规定执行（法定假日3倍薪资，休息日2倍薪资）。

考勤管理：

员工需通过门店打卡机或企业微信考勤系统记录出勤，早班员工9:00前打卡，晚班员工14:00前打卡，下班时需再次打卡，严禁代打卡；

迟到/早退：迟到15分钟内扣当月绩效5分，迟到15-30分钟扣10分，迟到30分钟以上按旷工半天处理；月累计迟到/早退3次及以上，取消当月评优资格；

请假：需提前1天通过企业微信提交请假申请（病假需附医院诊断证明），经店长审批后方可休假；试用期员工请假超过3天，试用期顺延；无故旷工1天扣3天薪资，月累计旷工3天按自动离职处理。

1.2着装与仪容规范

着装要求：

员工需统一穿着门店工服（工服由公司免费提供，离职时需归还，如有破损需按成本价赔偿），工服需保持干净、平整，纽扣扣齐，不得随意修改款式；

鞋子需穿黑色或深色防滑鞋（避免穿高跟鞋、拖鞋），鞋带系紧，确保工作时安全便捷；

工牌需佩戴在左胸口显眼位置，字迹清晰，不得遮挡或损坏。

仪容要求：

发型整洁，男性员工头发长度不超过耳垂，不留胡须；女性员工长发需束起，不染夸张发色（如紫色、绿色）；

面部妆容淡雅（女性员工需化淡妆，禁止浓妆），指甲修剪整齐，长度不超过指尖，不涂鲜艳指甲油；

不得佩戴夸张饰品（如超大耳环、多层项链），工作期间不纹身外露，保持专业形象。

1.3行为准则

工作纪律：

工作期间不得擅自离岗、串岗，不得在门店内玩手机（除处理工作消息外）、吃东西、闲聊，不得接待私人访客（特殊情况需经店长同意，在门店外接待）；

严禁私拿门店商品、挪用营业款，严禁与顾客发生争吵、肢体冲突，严禁泄露门店商业信息（如商品进价、会员资料）；

爱护门店设施设备（如货架、收银机、空调），操作收银机时需按流程规范操作，避免因失误造成损失，如有损坏需按责任承担赔偿。

卫生规范：

员工需每日参与门店卫生清洁，早班员工9:00-9:30清洁货架、地面、收银台，晚班员工21:30-22:00清洁冷藏柜、玻璃门、试吃区；

商品陈列区需保持整洁，商品标签对齐，破损/过期商品及时下架，垃圾需分类放入垃圾桶，不得随意堆放；

工作期间需保持个人卫生，勤洗手，接触食品类商品时需佩戴一次性手套、口罩，确保食品安全。

第二章岗位职责

2.1店长岗位职责

运营管理：

制定门店月度销售目标，分解至各员工，每日跟踪销售数据，分析销售差距，及时调整营销策略（如推出限时折扣、组合套餐）；

管理门店库存，每周盘点商品库存，确保库存与系统数据一致，滞销商品及时申请促销，缺货商品及时补货，避免断货；

监督员工工作状态，定期开展员工培训（如服务技巧、商品知识），处理员工纠纷，评估员工绩效，制定奖惩方案。

顾客服务：

接待重要顾客（如会员、大宗采购客户），解决顾客投诉（如商品质量问题、服务不满意），记录投诉内容，24小时内给出解决方案；

收集顾客需求与建议，反馈给公司采购部、市场部，助力优化商品结构与服务流程。

安全管理：

每日开业前检查门店消防设施（灭火器、应急灯）、电路、门窗，确保无安全隐患；下班前关闭电源、水源、燃气阀，锁好门窗；

遇突发事件（如火灾、盗窃、顾客突发疾病），立即启动应急预案，组织员工疏散顾客、报警（119/110/120），并上报公司总部。

2.2导购员岗位职责

商品销售：

熟悉门店所有商品信息（如价格、规格、产地、功效、使用方法），主动向顾客介绍商品，根据顾客需求推荐合适商品（如为家长推荐儿童零食，为老人推荐低糖食品）；

引导顾客完成购物流程，协助顾客挑选商品、试吃（食品类商品），解答顾客疑问（如退换货政策、会员权益），提升顾客购物体验。

商品管理：

每日整理商品陈列，按“先进先出”原则摆放商品（生产日期早的商品放在前排），确保商