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2025年二级公共营养师知识竞赛题库附答案
一、单项选择题(每题2分,共40分)
1.成年男性轻体力劳动的能量推荐摄入量(RNI)约为()
A.2000kcal/d
B.2250kcal/d
C.2500kcal/d
D.2750kcal/d
答案:B
2.下列哪种脂肪酸属于必需脂肪酸?()
A.油酸(C18:1)
B.α亚麻酸(C18:3n3)
C.棕榈酸(C16:0)
D.硬脂酸(C18:0)
答案:B
3.维生素B1缺乏可导致()
A.脚气病
B.坏血病
C.夜盲症
D.佝偻病
答
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