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试论单位食堂食品安全监管问题及对策
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TOC\o1-3\h\u404试论单位食堂食品安全监管问题及对策 1
6589一、单位食堂食品安全监管问题 1
28056(一)食品安全的监管主体单一 1
27256(二)全面质量管理体系不健全 2
25136(三)食品安全监管专业能力不足 2
26859二、单位食堂食品安全监管问题的对策 3
8256(一)构建多元主体参与的食品安全监管模式 3
61791.发挥社会媒体监督力量 3
55142.建立食品安全问责机制 3
29205(二)健全单位部门食品安全全面质量监管体系 3
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