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2025年餐厅厨师聘用合同协议书

合同双方基本信息

雇主（甲方）：

全称：XX餐饮管理有限公司

统一社会信用代码XXXXXXXXXXX

注册地址：XX省XX市XX区XX路XX号

通讯地址：XX省XX市XX区XX路XX号

联系电话：XXXXXXXXXXX

法定代表人/授权代表（签字/盖章）：_________

日期：2025年X月X日

雇员（乙方）：

姓名：张三

身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX

户籍地址：XX省XX市XX区XX路XX号

实际住址：XX省XX市XX区XX路XX号

联系电话：XXXXXXXXXXX

紧急联系人：李四

紧急联系人电话：XXXXXXXXXXX

合同期限

本合同为固定期限劳动合同，有效期自2025年X月X日起至2026年X月X日止，共计一年。

本合同包含试用期，试用期为二个月，自2025年X月X日起至2025年X月X日止。试用期内工资为人民币XXXX元/月。

工作内容与职责

乙方同意在甲方XX餐厅担任厨师岗位，主要工作内容包括但不限于：

1.根据餐厅经营需要和菜单要求，负责日常菜品、面点的制作与出品；

2.参与菜单研发与改进，保证菜品口味和质量符合标准；

3.负责厨房内食材的验收、储存、保管及成本控制工作；

4.严格执行食品安全卫生规定，保持厨房环境、设备、工具的清洁卫生；

5.负责厨房设备的日常维护和简单故障排除，及时报修；

6.遵守餐厅各项规章制度和操作流程，确保工作安全；

7.完成甲方安排的其他与岗位相关的工作。

乙方应按照甲方合理的工作安排进行工作，遵守甲方的作息时间及厨房工作秩序。

工作时间与休息休假

甲方实行标准工时制，乙方每日工作时间不超过八小时，每周工作时间不超过四十小时。如因工作需要，经甲方与乙方协商一致，可以延长工作时间，但每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。延长工作时间需依法支付相应的加班工资。

乙方享有国家法定节假日、休息日以及带薪年休假、婚假、产假、病假等法定假期。具体休假办法按照国家相关法律法规及甲方规章制度执行。乙方请病假、事假等，应按规定程序办理请假手续。

劳动报酬

1.乙方在试用期工资为人民币XXXX元/月。

2.乙方转正后工资为人民币XXXX元/月（含基本工资、绩效奖金等，具体计算方法可参照甲方薪酬制度）。

3.甲方每月X日以货币形式足额支付乙方上一个月的工资，如遇节假日或休息日，则提前到最近的工作日支付。

4.乙方加班工资按国家规定标准计算支付。

5.甲方依法为乙方缴纳社会保险（包括基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险）和住房公积金（如有）。乙方个人应缴纳部分由甲方从乙方工资中代扣代缴。

劳动保护、劳动条件和职业危害防护

甲方应为乙方提供符合国家规定的、满足工作需要的厨房操作场所、设备、工具和防护用品（如工作服、厨师帽、手套、防滑鞋等）。厨房环境应符合国家关于食品生产经营的卫生标准和要求。甲方应对乙方进行必要的安全生产和职业卫生教育培训。

规章制度

乙方应严格遵守国家法律法规，并严格遵守甲方的各项规章制度，包括但不限于《员工手册》、厨房操作规程、卫生管理制度、安全生产规定等。甲方有权向乙方公示这些规章制度，乙方应知悉并遵照执行。

保密义务与竞业限制

1.乙方在任职期间及离职后，应对甲方的商业秘密（包括但不限于菜谱配方、经营数据、客户信息、成本控制方法等）承担保密义务，不得以任何形式泄露、使用或允许他人使用。此保密义务不因合同的解除或终止而终止。

2.（如适用）乙方若违反前款保密义务，或掌握甲方核心技术的厨师，在离职后____年内，不得在XX省XX市及相邻市县内从事与甲方从事相同或类似的餐饮经营业务，亦不得为上述从事相同或类似业务的单位或个人提供咨询服务。竞业限制期限自乙方离职之日起计算。甲方应在本合同中明确约定竞业限制的范围、地域、期限，并按月给予乙方经济补偿人民币XXXX元，支付方式为____（如：从乙方离职后工资中扣除/甲方直接支付）。

合同变更、解除与终止

1.经甲乙双方协商一致，可以变更本合同的内容。变更内容应采用书面形式。

2.甲方有权依据国家法律法规及甲方规章制度，在符合法定条件下解除本合同。如乙方存在严重违反甲方规章制度、严重失职、营私舞弊、给甲方造成重大损害、被依法追究刑事责任等情形，甲方可以立即解除本合同。

3.乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：

（1）在试用期间被证明不符合录用条件的；

（2）严重违反甲方的规章制度的；

（3）严重失职，营私舞弊，给甲方造成重大损害的；

（4）被依法追究刑事