第02章细菌的生理.pptVIP

枸橼酸利用试验大肠杆菌：-产气杆菌：+第29页，共50页，星期日，2025年，2月5日I-吲哚（indol）试验色氨酸→吲哚→玫瑰吲哚↑吲哚试剂-+第30页，共50页，星期日，2025年，2月5日阳性吲哚试验大肠杆菌：+产气杆菌：-第31页，共50页，星期日，2025年，2月5日

附：硫化氢（H2S）试验试剂：含有胱氨酸及醋酸铅（或硫酸亚铁）的培养基原理：分解含S氨基酸可产生H2S，与铅/铁离子结合后产生黑色沉淀结果判断：H2S阳性有黑色沉淀H2S阴性无黑色沉淀H2S试验阳性第32页，共50页，星期日，2025年，2月5日附：尿素酶试验试剂：酚红原理：具有尿素酶的细菌（变形杆菌）分解尿素产生氨，培养基PH结果判断：尿素试验阳性培养基粉红尿素试验阴性无变化对照阳性阴性第33页，共50页，星期日，2025年，2月5日2.细菌合成代谢产物

热原质毒素和侵袭性酶色素抗生素细菌素维生素合成产物第34页，共50页，星期日，2025年，2月5日①热原质pyrogen细菌合成的一种注入人体或动物体内引起发热反应的物质即G-菌细胞壁中脂多糖特点：耐高温（耐受121℃20分钟）去除方法：吸附法、蒸馏法、高温干烤制备和使用注射药品过程无菌操作第35页，共50页，星期日，2025年，2月5日第02章细菌的生理第1页，共50页，星期日，2025年，2月5日复习题1.细菌有哪3种形态？2.细菌的基本结构和特殊结构有哪些？特殊结构的功能？3.G+菌和G-菌细胞壁的结构组成？4.青霉素为什么不能杀灭革兰阴性菌？第2页，共50页，星期日，2025年，2月5日教学目的掌握细菌生长繁殖的条件方式速度与医学有关的合成代谢产物熟悉细菌生长的营养物质营养物质的吸收及营养类型了解细菌人工培养方法第3页，共50页，星期日，2025年，2月5日一细菌的理化性状第4页，共50页，星期日，2025年，2月5日（一）细菌的化学组成（二）细菌的物理性状菌体半透明表面积大带电现象半透性内部渗透压高水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质和核酸等第5页，共50页，星期日，2025年，2月5日二细菌的营养与生长繁殖第6页，共50页，星期日，2025年，2月5日（一）细菌的营养类型自养菌以简单的无机物为原料，合成菌体成分异养菌以多种有机物为原料，合成菌体成分并获能量异养菌寄生菌腐生菌第7页，共50页，星期日，2025年，2月5日细菌的营养类型自养菌autotroph异养菌heterotroph最初能源有机物日光还原态无机物化能异养菌光能自养菌化能自养菌通用能源ATP第8页，共50页，星期日，2025年，2月5日（二）细菌的营养物质水：营养和代谢必需水碳源：合成菌体成分，提供能量(糖类）氮源：合成菌体成分（氨基酸、蛋白质等）无机盐：钾、钠、钙、镁、磷、硫等生长元素生长因子：生长必需但自身不能合成的物质如维生素、氨基酸等第9页，共50页，星期日，2025年，2月5日（三）细菌摄取营养物质的机制被动扩散主动转运系统1.依赖于周浆间隙结合蛋白的转运系统2.化学渗透驱使转运系统3.基团转移第10页，共50页，星期日，2025年，2月5日三细菌的生长繁殖第11页，共50页，星期日，2025年，2月5日（一）影响细菌生长的环境因素1.营养物质提供原料和能量2.氢离子浓度(pH)多数病原菌最适pH7.2-7.63.温度多数病原菌最适37℃第12页，共50页，星期日，2025年，2月5日4.气体（1）专性需氧菌：如结核杆菌（2）专性厌氧菌：如破伤风梭菌（3）兼性厌氧菌：大多数病原菌（4）微需氧菌：如空肠弯曲(低氧压5%-6%)5.渗透压一般培养基渗透压适于大多数细菌第13页，共50页，星期日，2025年，2月5日（二）细菌的生长繁殖?细菌个体的生长繁殖二分裂细菌分裂数量倍增所需时间（代时）速度一般20-30分钟一代第14页，共50页，星期日，2025年，2月5日