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小学科学实验目录与操作指南

科学实验是小学科学教育的重要组成部分，它不仅能帮助学生直观理解抽象的科学概念，更能培养动手能力、观察能力、思维能力和探究精神。本指南旨在为小学阶段的科学实验活动提供系统性的参考，涵盖常见的实验类别、具体操作流程及注意事项，以期引导学生在安全、规范的前提下，享受科学探究的乐趣。

一、物质的认识与变化

本单元实验旨在引导学生认识身边常见物质的基本性质，观察并探究物质在一定条件下的变化现象，初步建立对物质世界的认知。

实验一：水的三态变化观察

实验目的：认识水的固态、液态和气态三种状态，了解温度变化是水状态变化的条件。

实验器材：透明玻璃杯若干、冰块、热水（温水即可，避免烫伤）、保鲜膜、小重物（如小石子）、记录纸、铅笔。

实验步骤：

1.观察固态的水：取一块冰块放入玻璃杯中，引导学生观察其形状、颜色、状态，并触摸杯壁感受温度。提问：冰块是什么样子的？摸起来有什么感觉？

2.观察液态的水：将冰块置于室温下，或向盛有冰块的玻璃杯中缓慢倒入少量温水（注意水量，以能没过冰块一小块为宜），观察冰块的变化以及杯壁上可能出现的现象。记录冰变成水的过程。

3.观察气态的水（水蒸气）：另取一玻璃杯，倒入约三分之一杯的热水（温水）。用保鲜膜密封杯口，在保鲜膜中央放上小重物，使其中央略微凹陷。静置一段时间，引导学生观察保鲜膜下方出现的小水珠，以及这些水珠的变化。提问：这些小水珠是从哪里来的？它们又是如何形成的？

4.对比与总结：引导学生对比水的三种状态（冰、水、水蒸气）的不同特征，并讨论是什么条件导致了它们之间的相互转化。

实验现象与观察要点：

*冰块为固态，有固定形状和体积，温度低。

*冰块遇热会逐渐融化成液态的水，体积可能发生变化（冰融化成水后体积变小）。

*热水上方的空气中有水蒸气（肉眼不可见），遇到较冷的保鲜膜会凝结成小水珠（液态），小水珠逐渐增多可能会滴落。

实验结论：水有固态（冰）、液态（水）、气态（水蒸气）三种状态。温度升高时，冰会融化成水，水会蒸发成水蒸气；温度降低时，水蒸气会凝结成水，水会凝固成冰。

注意事项：

*使用热水时，教师需提前准备并注意水温，避免学生直接接触热水以防烫伤。

*提醒学生不要用手直接触摸冰块过久，以防冻伤。

*实验过程中引导学生仔细观察，并鼓励用画图或文字描述现象。

实验二：溶解的奥秘

实验目的：探究哪些物质能溶解在水中，哪些不能，并观察溶解过程，了解搅拌、温度对溶解速度的影响（可作为拓展）。

实验器材：透明玻璃杯若干、筷子（或搅拌棒）、食盐、蔗糖（白糖）、面粉、食用油、高锰酸钾（少量，注意安全，避免沾染皮肤和衣物）、冷水、热水（用于拓展）、记录纸、铅笔。

实验步骤：

1.物质的溶解现象观察：

*在四个玻璃杯中分别加入等量的冷水。

*向第一个杯中加入少量食盐，用筷子搅拌，观察食盐是否消失。

*向第二个杯中加入少量蔗糖，用筷子搅拌，观察蔗糖是否消失。

*向第三个杯中加入少量面粉，用筷子搅拌，观察面粉是否消失，静置一段时间后再观察。

*向第四个杯中加入少量食用油，用筷子搅拌，观察食用油是否消失，静置一段时间后再观察。

2.（拓展）影响溶解速度的因素：

*取两个玻璃杯，分别加入等量的冷水和热水。

*向两个杯中加入等量的蔗糖（或食盐）。

*同时用筷子以相同的速度搅拌，观察哪个杯子里的物质溶解得更快。

实验现象与观察要点：

*食盐和蔗糖在水中搅拌后会逐渐“消失”，形成均一、稳定的液体。

*面粉在水中搅拌时会浑浊，但静置后会沉淀下来，杯底有固体。

*食用油在水中搅拌时会分散成小液滴，但静置后会浮在水面，与水分层。

*（拓展）热水中的蔗糖（或食盐）比冷水中的溶解得更快。

实验结论：像食盐、蔗糖这样，放入水中搅拌后能变成肉眼看不见的微粒，均匀分散在水中的现象叫做溶解。面粉和食用油不能在水中溶解。（拓展：温度越高，某些物质在水中的溶解速度越快。）

注意事项：

*高锰酸钾具有强氧化性，使用时需教师操作或在教师指导下进行，用量要极少，且提醒学生切勿误食或接触皮肤，若不慎沾染，应立即用大量水冲洗。

*实验后剩余的溶液不要随意倾倒，按教师要求处理。

*引导学生区分“溶解”与“混合”、“悬浮”的不同。

二、力与运动的探索

本单元实验将带领学生初步感知力的存在，探究力对物体运动状态的影响，以及一些简单机械的作用。

实验三：摩擦力的秘密

实验目的：认识摩擦力，探究不同接触面粗糙程度对摩擦力大小的影响，了解摩擦力在生活中的应用。

实验器材：长方形木块（或文具盒等较重的长方体物品）、弹簧测力计（或用橡皮筋自制简易测力计）、毛巾、光滑的桌面（或玻璃板）、粗糙的木板（或砂纸铺成的