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2025国考济南市审计监督岗位申论模拟题及答案

第一题（归纳概括题·3题·每题10分）

题目要求：

某市审计局近期对2024年度济南市部分区县中小学校食堂食品安全专项审计发现，存在以下问题：部分学校食堂采购记录不完整、食材存储不规范、从业人员健康证过期、餐饮具消毒流程缺失等。请根据以下材料，归纳概括当前济南市中小学校食堂食品安全审计中发现的主要问题，并分别说明问题产生的原因。

材料一：

审计组对历城区某小学食堂进行检查时，发现其肉类食材入库登记仅记录品名和数量，未注明供应商信息及生产日期，部分冷冻肉解冻后存放时间超过2小时。据食堂负责人反映，因人手不足，仅安排1名厨师负责采购和验收，且未严格执行索证索票制度。

材料二：

市中区某中学食堂后厨地面油污严重，食品分类存放区标识不清，蔬菜与熟食混放。审计人员询问发现，食堂管理人员对食品安全法规培训不足，仅凭经验操作，且消毒柜使用记录被随意涂改。

材料三：

槐荫区教育局提供的统计显示，2024年该区中小学食堂从业人员健康证过期率高达15%，部分学校因编制限制未配备专职食品安全管理员。审计报告指出，部分学校将食品安全责任分散到后勤、财务等部门，导致监管责任虚化。

第二题（综合分析题·2题·每题15分）

题目要求：

结合材料，分析当前济南市中小学校食堂食品安全监管中存在的深层次原因，并提出改进建议。

第三题（应用文写作题·1题·20分）

题目要求：

假设你是济南市审计局工作人员，需草拟一份《关于中小学校食堂食品安全审计情况的通报》，面向全市中小学校及教育局，内容需包括问题概述、整改要求及监督措施。

答案及解析

第一题（归纳概括题·3题·每题10分）

答案：

（一）主要问题及原因

1.采购记录不完整，监管流于形式

-问题表现：部分学校食堂采购记录仅登记品名和数量，未注明供应商、生产日期等信息；冷冻肉解冻存放超时。

-原因分析：采购人员责任意识薄弱，未严格执行索证索票制度；学校未配备专职采购管理人员，人手不足导致工作疏漏。

2.存储与操作不规范，交叉污染风险高

-问题表现：食堂后厨地面油污严重，食品分类存放标识不清，蔬菜与熟食混放。

-原因分析：管理人员食品安全法规培训不足，操作流程不标准；食堂卫生管理制度执行不到位，消毒柜使用记录被篡改。

3.从业人员管理缺失，健康证过期现象突出

-问题表现：15%的从业人员健康证过期，部分学校未配备专职食品安全管理员。

-原因分析：学校因编制限制用人困难，临时聘用人员未严格审核资质；监管责任分散到多个部门，导致责任虚化。

解析：

1.问题提炼要全面：材料中涉及采购、存储、操作、人员管理等多个环节，需逐项归纳，避免遗漏。

2.原因分析要深入：结合材料中“人手不足”“培训不足”“责任分散”等细节，从主观（人员意识）和客观（制度缺陷）两方面展开。

第二题（综合分析题·2题·每题15分）

答案：

（一）深层次原因分析

1.制度执行不力：

-学校层面：部分校长对食品安全重视程度不够，将监管责任推给后勤或第三方机构，导致制度“悬空”。

-政府层面：教育局对学校食堂的日常监管依赖审计部门的抽查，缺乏常态化监测机制。

2.监管协同不足：

-审计、教育、市场监管等部门职责交叉，信息共享不畅，如审计发现问题时已形成事实，难以追溯源头。

-基层监管力量薄弱，区县审计人员人均负责数十家学校，难以做到全面覆盖。

3.资金与资源限制：

-部分学校食堂因资金不足未按标准改造，如消毒设备老化、冷库容量不足；教育局预算中食品安全专项经费占比低。

（二）改进建议

1.强化责任落实：

-明确校长为食品安全第一责任人，将考核结果纳入年度绩效；推行“一校一档”制度，专人跟踪整改。

2.优化监管机制：

-建立审计、市场监管等部门联合巡查机制，实现“事前预防+事后追溯”；开发信息化监管平台，实时上传采购、消毒等数据。

3.加大资源投入：

-教育局统筹资金，对重点学校食堂进行标准化改造；鼓励引入第三方机构提供专业培训，提升管理人员能力。

解析：

1.分析逻辑要递进：从“人（制度执行）”“事（监管协同）”“财（资源限制）”三个维度展开，体现系统性。

2.建议要可操作：如“联合巡查”“信息化平台”等具体措施，避免空泛口号。

第三题（应用文写作题·1题·20分）

答案：

关于中小学校食堂食品安全审计情况的通报

济南市教育局、各区县教育局，各中小学校：

近期，市审计局对全市部分区县中小学校食堂食品安全开展专项审计，发现存在采购记录不完整、存储不规范、从业人员健康证过期等问题。为切实保障师生饮食安全，现通报如下：

一、主要问题

1.采购环节：部分学校仅记录品名数量，未索证索票；冷冻肉解冻存