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酒店客房环境卫生检查标准

前言

客房作为酒店为宾客提供的核心休息与活动空间，其环境卫生状况直接关系到宾客的入住体验、身体健康以及酒店的品牌声誉。建立并严格执行一套科学、细致、全面的客房环境卫生检查标准，是酒店运营管理的基石，亦是保障服务质量、提升宾客满意度的关键环节。本标准旨在为酒店客房环境卫生检查工作提供清晰、可操作的指引，确保每一间客房都能达到并维持行业内的高标准清洁与卫生要求。

一、检查职责与流程

（一）检查人员与频次

客房环境卫生检查工作主要由客房部管理人员（如客房经理、主管）负责执行。每日应对当班清洁完毕的客房进行100%检查；每周应进行一次涵盖所有客房的深度卫生抽查；每月应组织一次全店范围的客房卫生联合大检查，可邀请前厅、工程等部门参与，以确保检查的客观性与全面性。

（二）检查准备

检查人员在开始工作前，应准备好必要的检查工具，如手电筒（用于检查暗处）、白手套（用于检测灰尘）、检查表格（或电子检查设备）、标记笔等。同时，需熟悉当日需检查客房的房态信息，包括VIP房、特殊需求房等，以便区别对待，重点关注。

（三）检查顺序与方法

为确保检查的系统性和无遗漏，建议遵循一个固定的、符合逻辑的顺序，例如从入口处开始，按顺时针或逆时针方向进行，依次检查各个功能区域。检查方法应结合视觉观察、触觉感受（如触摸表面是否有尘）、嗅觉辨别（如有无异味），必要时可使用工具辅助检测。对检查过程中发现的问题，应立即记录并及时通知相关人员整改。

二、客房环境卫生检查项目与标准

（一）整体感官与空气

1.气味：客房内空气应清新、无异味（如烟味、霉味、化学品残留味、食物异味等）。通风良好，空调调节后温度适宜。

2.光线：所有照明灯具应工作正常，光线充足、柔和，无频闪。窗帘开合顺畅，遮光效果良好。

（二）门及周边区域

1.房门：门板、门框应清洁，无污渍、划痕、胶印。门锁、门吸、闭门器功能正常，无松动。

2.门窥镜：清洁、完好，视野清晰。

3.门后：安全疏散图、请勿打扰/请即打扫牌、衣架等物品齐全、清洁、完好，悬挂整齐。

4.门周边缝隙：无灰尘、毛发、蛛网。

（三）墙面、天花板与地面

1.墙面：干净整洁，无污渍、霉斑、蛛网、划痕、孔洞，墙纸/涂料无起翘、剥落。

2.天花板：无明显灰尘、蛛网、霉斑、水渍，空调出风口、烟感探测器、喷淋头清洁无积尘。

3.地面：

*地毯：吸尘彻底，无明显污渍、毛发、杂物，边角处无积尘，无异味。

*硬质地面（石材、瓷砖、木地板等）：洁净光亮，无污渍、水痕、划痕、毛发，接缝处无污垢，干燥。

（四）家具设施表面

1.床头板、床头柜：表面清洁，无灰尘、污渍、划痕，抽屉内干净无杂物、无异味，拉手牢固。

2.书桌、座椅、行李架：桌面、椅面、架面洁净，无灰尘、污渍、水渍，抽屉内、桌下无杂物，座椅稳固，无松动或异响。

3.电视柜、衣柜：内外表面清洁，无灰尘、污渍，电视柜内设备（如电视、机顶盒）表面无尘，遥控器清洁、功能正常、电池电量充足。衣柜内挂衣杆、衣架齐全洁净，衣柜底部及角落无积尘、杂物。

4.所有家具缝隙、边角：无灰尘、毛发、蛛网聚集。

（五）电器设备

1.电视机：屏幕洁净无指纹、污渍，开机运行正常，频道、音量设置合理。

2.空调：滤网清洁无积尘，出风口无异味，制冷/制热功能正常，控制面板洁净。

3.灯具：灯罩、灯座清洁无积尘、虫尸，开关面板洁净无污渍。

4.电话：机身及听筒洁净，无异味，按键功能正常，话筒无污渍。

5.插座：表面洁净，无松动、破损，安全盖（如有）完好。

（六）床品与布草

1.床单、被套、枕套：必须一客一换，洁净平整，无污渍、毛发、破损、抽丝，铺设规范，边角对齐，无褶皱。

2.被芯、枕芯：饱满蓬松，无异味，无污渍，外套洁净。

3.床裙、床尾巾（如有）：洁净平整，无污渍，铺设规范。

4.所有布草：应符合酒店规定的卫生标准，无发黄、霉变等现象。

（七）窗帘与窗饰

1.窗帘（纱帘、厚帘）：洁净无污渍、无灰尘、无破损，悬挂整齐，拉动顺畅，轨道/罗马杆清洁无积尘。

2.窗台、窗框：洁净无灰尘、污渍、水渍，窗槽内无杂物。

3.玻璃：干净明亮，无明显污渍、水痕、手印，内外侧均需清洁。

（八）迷你吧与茶水间（如有）

1.迷你吧柜体：内外表面洁净，无污渍、异味，内部物品（如酒杯、饮料）摆放整齐，无过期、破损物品，价目表清晰洁净。

2.电热水壶：内外胆洁净，无水垢、水渍、异味，底座干净。

3.茶杯、杯垫、托盘：洁净无污渍、水痕、茶渍，无破损，摆放整齐。

4.茶包、咖啡、糖包等消耗品：齐全、新鲜、无过期，包装完好无破损。

（九）浴室

1.整体：空气流通，无明显霉味、异味，地面干燥（或铺设防滑垫）。

2.镜子