2.3 细胞中的糖类和脂质-高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

士力架中提供能量的物质主要有哪些？;第二章组成细胞的分子;学习目标;;1.糖都是甜的吗？;细胞中的糖类;细胞中的糖类;细胞中的糖类;细胞中的糖类;2、糖的种类;2、糖的种类;2、糖的种类;2、糖的种类;2、糖的种类;2、糖的种类;2、糖的种类;思考1：既然人类很难消化纤维素，为什么一些科学家还将纤维素等其他糖类称为人类的“第七类营养素”呢？;思考2：为什么淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖，功能上却有很大差异？;2、糖的种类;;思考3:糖类是主要的能源物质，是否所有的糖都是能源物质？;思考4:细胞中的糖类还可以如何进行分类？;糖类小结;1、判断题

（1）蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖（）

（2）二糖一般要水解成单糖才能被细胞吸收（）

（3）葡萄糖和果糖分子均有还原性（）

（4）淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色。在水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀（）

（5）糖类物质不都是能源物质，如纤维素、核糖和脱氧核糖（）

;2.若“淀粉一麦芽糖一葡萄糖一糖原”表示某生物体内糖米的某些转化过程，则下列说法正确的是（）

①在动物的肝脏细胞中，可发生葡萄糖与糖原的相互转化过程

②此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖

③淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖

④上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖

A.①③④B.①②④C.①③D.②③

;3.下列关于糖类物质对应正确的是()

①存在于DNA而不存在于RNA中的糖类

②细胞的重要能源物质

③存在于动物乳汁而不存在于肝脏细胞中的糖类

A．核糖、纤维素、糖原B．脱氧核糖、葡萄糖、乳糖

C．核糖、葡萄糖、糖原D．脱氧核糖、纤维素、糖原;4.食物中的乳糖进入人体肠道后被水解成半乳糖和葡萄糖，经肠道吸收进入血液并运输至细胞中。在细胞内，半乳糖最终转变为葡萄糖被利用，其代谢简图如图。请回答问题：

(1)乳糖属于糖类中的_____糖。

(2)半乳糖血症主要是由于物质a积累，导致血液中半乳糖增高引起的代谢综合征。据图分析，患儿??内物质a积累是由于缺乏酶________。

(3)半乳糖血症患儿出生数天后，尿液样品中可检测出半乳糖。尿液中的半乳糖可用斐林试剂检测呈________色，故半乳糖为________糖。

(4)据图分析，半乳糖血症患儿血糖浓度比正常值______，应给患儿喂食含________的食物以缓解病情。;种类;种类;多糖;糖是生命活动的主要能源物质，是否摄入越多越好呢？;观察以下脂肪酸的化学式，对比糖类，脂质的元素含量有何区别？

硬脂酸：C17H35COOH

软脂酸：C15H31COOH

油酸：C17H33COOH;细胞中的脂质;细胞中的脂质;a.甘油部分简单，且不可变化。;细胞中的脂质;(一)脂肪;功能2：脂肪是良好的绝热体，起到保温的作用。;细胞中的脂质;细胞中的脂质;细胞中的脂质;脂质;细胞中的脂质;细胞中的糖类与脂质相互转化;拓展：种子形成和萌发过程中糖类和脂肪的转化;1.脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下列有关脂质物质的生物学功能中，属于磷脂生物学功能的是 ()

①生物膜的主要成分

②储存能量的分子

③构成生物体表面的保护层

④很好的绝缘体，具有保温作用

⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用

A．①③B．⑤C．① D．②④;2．近年来，由于人们室内生活时间变长、防晒霜和防晒衣的普及等因素，VD(维生素D)缺乏已经成为一个普遍性的问题。研究显示，人体内几乎所有的细胞都有VD受体，VD和很多疾病密切相关，例如VD可通过与免疫细胞上的受体结合参与人体的免疫调节过程，肠道细胞VD受体缺失可以导致严重的炎症性肠病。下列关于维生素D的叙述错误的是 ()

A．VD属于脂质中的脂肪

B．适当的晒太阳可使体内的VD得以补充

C．VD可以看作一种信号分子，对细胞有调节作用

D．VD缺乏影响Ca的吸收，进而可引起骨质疏松等症状;3．在生物体中脂肪比糖类更适于作储能物质的原因不包括 ()

A．同质量的脂肪比糖类含能量多

B．必要时脂肪可直接氧化分解供能，也可转化为糖类供能

C．脂肪不能被氧化分解，这样有利于长期保存

D．脂肪在细胞中所占体积小;课堂总结