第7课 全球联系的初步建立与世界格局的演变 课件-高一下学期统编版（2019）必修中外历史纲要下.pptxVIP

新课导入“番椒，丛生，白花，子俨似秃笔头，味辣，色红。甚可观，子种。”——高濂《遵生八笺》“在哥伦布时代漫长的千年历史中，辣椒的滋味只为中美洲和南美洲的土著人所知。”——斯图尔特·沃尔顿《魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化》

从看全球联系的初步建立与世界格局的演变辣椒《中外历史纲要（下）》第六单元世界殖民体系与亚非拉民族独立运动第7课

目录贰壹叁航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换利益驱使，辣椒贸易圈起——商品的世界流动掠夺之路，辣椒鲜红似血——早期殖民扩张

素养目标学习任务一航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换15世纪的世界地图16世纪的世界地图比较这两幅不同时期的世界地图，人们对世界的认识发生了怎样的变化？孤立分散整体联系

学习任务一航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换素养目标【问题一】现在普遍存在的辣椒，在历史上是如何到达世界各地的呢？这属于哪一方面的交流？这一时期还发生了哪些交流？材料一：“如果要给全球化这一宏大的历史事件确定个精确的开端时间，那么人们常常将16世纪初的哥伦布大交换作为起点。番茄、土豆、红薯、玉米、豆类、花生、凤梨、巧克力，以及辣椒等新食材源源不断地从美洲涌入欧洲。”——斯图尔特·沃尔顿《魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化》材料二：“人口，动植物以及病原体跨区域大范围的传播和交流，改变了世界的人文地理格局和自然环境状态。”——中外历史纲要（下）学习聚焦

欧亚→美洲美洲→世界植物小麦、燕麦、大麦、裸麦、橄榄、葡萄等马铃薯、玉米、番茄、甘薯、花生、南瓜等动物马、牛、猪、羊、鸡等小龙虾、黑豚、负鼠等微生物各种疾病和传染病病菌（天花、麻疹、白喉、水痘、流感、梅毒等）商品全球流动人口全球迁移物种全球交换疾病全球传播【问题er】现在普遍存在的辣椒，在历史上是如何到达世界各地的呢？这属于哪一方面的交流？这一时期还发生了哪些交流？学习任务一航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换素养目标

学习任务一航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换素养目标哥伦布肖像【问题二】伴随着辣椒传向世界，新航路的开辟后带来的人口迁徙、物种交换、疾病传播的特点是怎样的？哥伦布大交换是一场关于生物、农作物、人种（包括黑奴）、文化、传染病以及思想观念在东半球与西半球之间的一场引人注目的大转换。在人类史上，这是关于生态学、农业、文化许多项目的一件重要历史事件。1492年哥伦布首次航行到美洲大陆，这是世纪性大规模航海，也是旧大陆与新大陆之间联系的开始。这种生态学上的变革，便称之为“哥伦布大交换”。

学习任务一航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换素养目标材料：(欧洲人)不但自己大发其财，同时一手塑造了整个新世界的风貌与历史……另一批因哥伦布航行引发的生物大交换，是由肉眼可见的生命形式组成，从南瓜到野水牛均是。这个大交换的结果——从人类观点视之——也是正负参半……时至今日，两半球之间的动植物交换并未停止，依然在进行。——艾尔弗雷德·克罗斯比：《哥伦布大交换》以欧洲为主导内容丰富多彩结果呈现双面性涉及范围广持续时间长进程双向性

学习任务一人口迁移与物种交换素养目标【问题四】这个大交换的结果——从人类观点视之——也是正负参半。——艾弗瑞·克罗斯比《哥伦布大交换》材料：如果川菜没有辣椒，它的风味会减少几分？如果土豆没有走出安第斯山区，麦当劳还能以炸薯条实现全球产业化吗？蓝山咖啡的原产地其实在非洲，后来才成了牙买加出品；亚马逊流域驯化的木薯，则成了非洲热带地区的主粮……这种现象叫做“哥伦布大交换”。——林颐《开启物种大交换时代》探究：物种交换对世界的影响材料：欧洲人到美洲后，就开始了奴隶贸易。16至19世纪运入美洲的黑人共为1465万，加上海上运输过程中的高死亡率，奴隶贸易使非洲总共损失了大约5000至6000万人口。——王觉非《欧洲五百年史》材料：欧洲人入侵美洲，将各种疾病带入，原住民从未遇到这些疾病，因而不具有免疫力，对美洲的征服变成一场病魔大屠杀。——费雷德·戴蒙德《枪炮、病菌与钢铁》积极：①促进人口激增②增加粮食产量③丰富饮食结构和饮食文化④促进经济发展⑤有利于世界市场的形成与发展⑥促进文明交流和交融。消极：可能造成生态的破坏和各种疾病传播

学习任务二利益驱使，辣椒贸易圈起——商品的世界流动素养目标材料一：“哥伦布曾满怀期望能在辣椒身上获得巨额财富。他的航行船队将满载辣椒而归，再将其倒手转卖，就能像历史上那些炙手可热的东方香料贸易一样，赚得盆满钵满。”——斯