《GB_T 10221-2021感官分析 术语》专题研究报告.pptx

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;目录;;;标准修订的核心驱动因素是什么?;;;;“感官分析方法”类术语的更新体现了怎样的行业需求?;这些术语更新在不同行业的适配性如何?;;;“评价员”术语细分为“初级评价员”“专业评价员”,明确两者的资质要求与职责,如专业评价员需经过系统培训并通过考核,可参与复杂的感官特性判定;“评价小组组长”术语则新增组织评价流程、协调人员分工的职责描述,规范人员操作。;;;食品行业如何运用标准术语提升产品研发与质量管控?;化妆品行业运用标准术语有哪些具体实践?;纺织业如何借助标准术语优化生产与销售环节?;;;我国标准在术语定义上与ISO标准有哪些衔接点?;;、未来3-5年感官

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