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高频精选:茶室考研真题及答案
单项选择题(每题2分,共10题)
1.茶室氛围营造中关键的元素是?
A.灯光
B.绿植
C.茶具
D.音乐
2.优质茶室茶叶的保存湿度宜在?
A.30%-40%
B.40%-50%
C.50%-60%
D.60%-70%
3.茶室中常用的木质茶具主要优点是?
A.美观
B.保温
C.轻便
D.耐用
4.茶室空间布局首要考虑的是?
A.美观性
B.舒适性
C.功能性
D.私密性
5.适合茶室的柔和灯光颜色多为?
A.红色
B.蓝色
C.黄色
D.绿色
6.传统茶室桌椅风格多偏向?
A.现代简约
B.中式古典
C.欧式华丽
D.日式清新
7.茶室墙面装饰常采用?
A.瓷砖
B.壁纸
C.大理石
D.木质板材
8.优质茶室用水多选用?
A.自来水
B.矿泉水
C.蒸馏水
D.山泉水
9.茶室背景音乐音量一般控制在?
A.20-30分贝
B.30-40分贝
C.40-50分贝
D.50-60分贝
10.茶室绿植养护重点在于?
A.浇水
B.施肥
C.修剪
D.光照
答案:1.A2.C3.B4.C5.C6.B7.D8.D9.B10.D
多项选择题(每题2分,共10题)
1.茶室布置可选用的装饰材料有?
A.书画
B.屏风
C.地毯
D.花瓶
2.常见的茶室茶具类型包括?
A.茶壶
B.茶杯
C.茶盘
D.茶宠
3.营造茶室温馨氛围可借助?
A.香薰
B.靠垫
C.窗户
D.摆件
4.茶室设计需考虑的人体工程学因素有?
A.桌椅高度
B.空间大小
C.灯光亮度
D.通风条件
5.适合茶室的绿植品种有?
A.绿萝
B.吊兰
C.文竹
D.多肉
6.优质茶室茶叶存储条件包含?
A.干燥
B.低温
C.密封
D.避光
7.茶室地面铺设材料可选择?
A.木地板
B.地毯
C.瓷砖
D.大理石
8.茶室色彩搭配可采用?
A.暖色调
B.冷色调
C.对比色
D.相近色
9.茶室可配备的娱乐设施有?
A.棋具
B.电视
C.音响
D.电脑
10.打造特色茶室可从哪些方面入手?
A.主题风格
B.独特茶具
C.特色茶饮
D.优质服务
答案:1.ABCD2.ABCD3.ABD4.A5.ABC6.ABCD7.ABCD8.AD9.AC10.ABCD
判断题(每题2分,共10题)
1.茶室的通风对茶叶保存无影响。
2.茶室桌椅颜色应鲜艳夺目。
3.茶具的材质会影响茶汤口感。
4.茶室绿植越多越好。
5.茶室灯光越亮越好。
6.优质茶叶必须存放在冰箱。
7.茶室背景音乐可有可无。
8.茶室墙面应保持简洁无装饰。
9.茶室空间越大越好。
10.茶宠具有一定的观赏和把玩价值。
答案:1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.√
简答题(总4题,每题5分)
1.简述茶室布置的基本原则。
满足功能性,注重舒适性,体现美观性,符合茶文化氛围。
2.说明优质茶叶保存的要点。
干燥、低温、密封、避光,防止受潮、氧化和异味。
3.讲讲茶室灯光设计的要点。
亮度适中,颜色柔和,营造温馨氛围,突出茶具和茶叶。
4.简述茶室选择绿植的注意事项。
易养护,无毒无害,与茶室风格协调,不影响通风和采光。
讨论题(总4题,每题5分)
1.如何打造具有文化特色的茶室?
从装修风格、茶具选择、茶饮搭配、文化活动等方面入手,融入传统文化元素。
2.讨论茶室空间利用的合理性。
根据功能需求合理划分区域,确保顾客舒适,操作方便,提高空间利用率。
3.谈谈茶室服务质量提升的关键因素。
专业的茶艺师,优质的茶叶和茶具,舒适的环境,贴心的细节服务。
4.说说如何让茶室在竞争中脱颖而出。
突出特色,如独特主题、优质茶饮、个性化服务,注重顾客体验和口碑。
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