项目五茄果类蔬菜生产任务三辣椒生产（课件）-高二《蔬菜生产技术》同步教学（机械工业出版社）.pptxVIP

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2025-11-06 发布于河南
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项目五茄果类蔬菜生产任务三辣椒生产（课件）-高二《蔬菜生产技术》同步教学（机械工业出版社）.pptx

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辣椒生产技术

辣椒：茄科一年生草本植物。原产于南美洲热带地区。普遍栽培的果菜之一。主要进行露地、大棚、温室栽培。辣椒果实可以生食、煮食、加工制成酱。具有降压、杀菌，开胃等功效。辣椒生产技术

一、生物特性二、育苗三、定植四、田间管理五、采收六、辣椒常见生理病害目录

一、生物特性辣椒生产技术根：辣椒根系不发达，根量少，入土浅，一般分布在15~30cm,根再生能力弱，不耐旱、不耐涝；茎：直立，木质化，株丛较小，出现花芽后，以两杈或三杈分枝；叶：单叶、互生，卵圆形、长卵圆形或披针形；花：完全花，单生或簇生；果实：浆果，汁液少，主要食用果皮；种子：短肾形，扁平稍皱，色淡黄，