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小学五年级下册劳动教案三篇

篇一育豆芽菜

教学目标：

1、引导学生研读文本，品味者紧紧围绕豆“芽菜”这一中心

事物，运用朴实平易的语言进行叙述描写的方法。

2、引导学生深入探究文中所体现的师生之间相互理解、相互关

心的深厚感情。

3、引导学生体味并学习文中山乡学生的刻苦、顽强、乐观的精

神，以培养其正确的人生观、价值观。

重点：师生之间的深厚情谊。

难点：文中两处对豆芽菜描写的内容在文中的深刻含义。

教学设想：本文是一片比较浅显易懂的记叙文，没有什么文字障

碍，文章思想内容都比较贴近学生生活，学生可以调动自己的生活体

验来进行自主阅读c在教学设计上主要加强师生、生生、学生语文本

之间的对话活动,注重学生自身的情感体验,引导学生对文本提出自

己的看法和疑问，并积极主动地进行表达交流，在学习过程中培养其

自主意识、主动探究、合学习等新课标精神，教学进程：

一、导入：

你觉得现在学校的伙食怎样？说好的是因为饭菜花样较多，味道

可口；说不好的当然是对这些花样和口味还不够满意。那么，如果让

你每天都以豆芽菜为菜，你觉得怎样？……下面咱们就看看文中的这

些学生在学校的伙食如何，并看看围绕着豆芽菜发生了怎样感人的故

事。

（以设问的方式导入，激发学生了解课文内容、阅读文本的*）

二、范读课文（紧承导入进行朗读，使学生的求知欲得到满足，对文

章有个整体感知，并调动自身情感体验，产生强烈的心灵震动）三、

请学生结合文本谈谈自己的感受。小组内部交流，每组推选代表在班

内交流，不同小组间感受相同者不再重复。（刚刚读完课文，学生对

文章内容一定有自己的感受，并会产生表达交流的*，此时积极引导，

可以有效激发学生的自主意识，使其体验表达交流的快感。）四、进

一步对文本进行探，提出自己的疑问，小组共同讨论、解决，然后

班内交流。（引导学生对文本内容提出自己的看法和疑问，并运用合

作学习的方式，共同探讨疑难问题，培养学生的自主意识、合作探

精神。）五、针对学生疑问进行适当引导、补充。（使学生在解决自身

疑问的同时，对文本有更全面的认识、更深刻的挖掘，不断提高其阅

读理解能力和欣赏品位。）补充问题：

1、结合全文，你来分析一下，这位老师抓质量的经验是什么？

2、豆芽菜是再普通不过的菜了，为什么要耽误考试去抢呢？从

文中找出你的答题根据。

3、老师的关爱，学生们是怎样回报老师的呢？重考消息宣布时，

几个女孩为什么哭了？

4、文章开头对小溪的描写及有关小溪的故事有何作用？

5、文中对豆芽菜的描写有何深意？

六、学生选取自己最欣赏的语段进行朗读。（让学生在朗读中深

入体味文章思想内容，获得审美愉悦，逐渐提高自己的欣赏品位和审

美情趣。）七、总结拓展：学完这篇文章，我们一定还有许多感想没

有表达出来，那么就请你结合课文、联系自己的生活实际写一篇随笔,

可以写师生之间的感人故事；可以写你对师生关系的看法、建议；也

可以写你从文中山乡学生身上所获得的思想启迪……篇二豆腐的烹

调

一、学习教材中的三种豆腐做法

1.拌豆腐

2.家常豆腐

3.牡蛎豆腐汤

二、实践与创新（第2题）

1.豆腐鱼片生菜汤的做法

材料：

豆腐半件，鱼片100克，生菜适量，清水2杯或冬菇脚汤2杯,

姜工片。

做法：

清水、姜片煮滚，加入片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起后再放

人生菜即成。

2.皮蛋豆腐的做法