动物饲养学实验教学课件.pptVIP

m0—己恒重空均埚质量（g）

m1—坩埚加试样质量（g）

m2—灰化后坩埚加灰分质量（g）

重复性：

每个试样取两个平行样测定，以其算术平均值为结果。粗灰分含量在5％以上，允许相对偏差为1％；

粗灰分量在5％以下，允许相对偏差5%。?结果计算第61页，共104页，星期日，2025年，2月5日直接灰化法硫酸灰化法醋酸镁灰化法。灰化的主要方法第62页，共104页，星期日，2025年，2月5日实验七无氮浸出物的计算●计算原理：相差计算法●计算方法

无氮浸出物（NFE）%=100%-（水分%+粗蛋白%+粗脂肪%+粗纤维%+粗灰分%）第63页，共104页，星期日，2025年，2月5日实验八饲料中钙含量测定实验原理实验设备试样处理方法高锰酸钾法测定钙实验步骤EDTA快速测钙方法第64页，共104页，星期日，2025年，2月5日实验原理－高锰酸钾法将试样中有机物破坏，钙变成溶于水的离子，用草酸铵定量沉淀，用高锰酸钾法间接测定钙的含量。CaCl2+(NH4)2C2O4=CaC2O4↓+2NH4ClCaC2O4+H2SO4=CaSO4+H2C2O4H2C2O4+2KMnO4+3H2SO4=2MnSO4+K2SO4+8H2O+10CO2↑第65页，共104页，星期日，2025年，2月5日实验设备1、实验室用样品粉碎机或研钵；2、分样筛：孔径0.45mm（40目）；3、分析天平：感量0.0001g；4、高温炉；可控制温度550土20℃；5、坩埚：30ml；容量瓶：100ml；7、滴定管：酸式，25或50ml；8、玻璃漏斗：6cm直径；9、中速定量滤纸、20ml移液管：11、烧杯：200ml；12、凯氏烧瓶：250或500ml。第66页，共104页，星期日，2025年，2月5日实验步骤●试样分解（干法，湿法）●准确移取试样分解液10～20ml，调pH至2.5～3.0●滴加热草酸铵溶液l0ml，煮沸数分钟，过夜●过滤，用1：50的氨水溶液洗沉淀至无草酸根离子●将沉淀和滤纸转入原烧杯，加硫酸溶液、蒸馏水●加热至75～85℃，用高锰酸钾标准溶液滴定第67页，共104页，星期日，2025年，2月5日调PH至2.5－3.0第68页，共104页，星期日，2025年，2月5日结果计算V—0.05mol/L高锰酸钾标准溶液滴定用体积（ml）；V0—测定空白时，0.05mol/L高锰酸钾标准溶液滴定用体积（ml）；C—高锰酸钾标准溶液浓度（mol/L）；m—试样质量（g）；V’—滴定时移取试养分解液体积（ml）；40/2—钙的mol数。第69页，共104页，星期日，2025年，2月5日每个试样取两个平行样进行测定，以其算术平均值为结果。

含钙量1%以下时，允许相对偏差3%；

含钙量1%～5%时，允许相对偏差5%；

含钙量1%以下时，允许相对偏差10%。重复性第70页，共104页，星期日，2025年，2月5日实验九饲料中总磷含量测定实验原理实验设备钼黄法与钼蓝法的优点与区别实验步骤植酸磷测定法（TCA）第71页，共104页，星期日，2025年，2月5日饲料总磷测定实验原理将试样中有机物破坏，使磷游离出来，在酸性溶液中，用钒钼酸铵处理，生成黄色（NH4）3PO4NH4VO3·16MoO3，在波长400nm下进行比色测定。此法测得为总含磷量，其中包括动物难以吸收的植酸磷。第72页，共104页，星期日，2025年，2月5日H3PO4+16(NH4)3MoO4+HNO3+NH4VO3=(NH4)3PO4·NH4NO3·16MoO3+NH4NO3+44NH3↑++16H2O+8H2↑钒钼酸铵比色法第73页，共104页，星期日，2025年，2月5日消化液蒸馏吸收第29页，共104页，星期日，2025年，2月5日全量法蒸馏第30页，共104页，星期日，2025年，2月5日蒸馏室清洗第31页，共104页，星期日，2025年，2月5日吸收液滴定第32页，共104页，星期日，2025年，2月5日结果计算V2－试样滴定时所需酸标准溶液的体积（m1）；V1－空白滴定时所需酸标准溶液的体积(m1)；C－盐酸标准溶液的浓度(mol/L)；M－试样的质量（g）；v?－试样的分解液总体积（ml）；v’－试样分解液蒸馏用体积（m1）；0.0140－每mlHC