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第16卷第1期食品安全质量检测学报Vol.16No.1
2026年1月JournalofFoodSafetyQualityJan.,2025
DOI:10.19812/ki.jfsq11-5956/ts.20240930012
引用格式:王君,马鑫鑫,陈晓草,等.食品和临床来源耐甲氧西林金黄色葡萄球菌分离株表型及分子特征研究[J].食品
安全质量检测学报,2025,16(1):187–194.
WANGJ,MAXX,CHENXC,etal.Phenotypicandmolecularcharacteristicsofmethicillin-resistantStaphylococcusaureus
isolatedfromfoodandclinicalsamples[J].JournalofFoodSafetyQuality,2025,16(1):187–194.(inChinesewithEnglish
abstract).
食品和临床来源耐甲氧西林金黄色葡萄球菌
分离株表型及分子特征研究
1,212345
王君,马鑫鑫,陈晓草,胡豫杰,陈雅丽,纪建军,
221*
贺金明,刘新利,韩蓓
(1.西安交通大学医学部公共卫生学院,西安710061;2.铜川市疾病预防控制中心,铜川727030;
3.国家食品安全风险评估中心国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室,北京100021;
4.汉中市疾病预防控制中心,汉中723000;5.延安市疾病预防控制中心,延安716000)
摘要:目的研究耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(methicillin-resistantStaphylococcusaureus,MRSA)食品和
临床样本分离株的耐药性、菌膜形成能力及分子特征。方法对2019—2020年陕西地区市售食品中分离的
21株MRSA和某三甲医院临床感染病例中分离的30株MRSA进行药物药敏性试验,多位点序列分型
(multilocussequencetyping,MLST)、葡萄球菌蛋白A(StaphylococcalproteinA,spa)分型、葡萄球菌染色体
盒mec(Staphylococcalcassettechromosomemec,SCCmec)分型,生物膜形成能力测定;通过全基因组测序基
于单核苷酸多态性(singlenucleotide-polymorphism,SNP)对不同来源菌株进行系统进化分析。结果51株食
品和临床分离的MRSA菌株对青霉素、苯唑西林、红霉素、克林霉素、四环素等抗菌药物耐药率均超过50%,
其中青霉素、苯唑西林的耐药
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