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2025年事业单位工勤技能-贵州-贵州客房服务员三级（高级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、贵州省星级饭店客房服务规范中，布草清洗消毒后需经哪项检测合格方可上架使用？A.目视检查B.细菌总数检测C.紫外线强度检测D.pH值检测

A.目视检查

B.细菌总数检测

C.紫外线强度检测

D.pH值检测

【参考答案】B

【解析】布草消毒需通过微生物指标检测，细菌总数检测是判断消毒效果的核心指标，其他选项与消毒效果无直接关联。

2、客房地毯清洗时，以下哪种工具适用于局部污渍处理？A.旋转式地毯机B.吸式清洁机.蒸汽喷淋枪D.手动针管刷

A.旋转式地毯机

B.抽吸式清洁机

C.蒸汽喷淋枪

D手动针管刷

【参考答案】D

【解析】手动针管刷适用于地毯局部污渍精细处理，旋转式和抽吸式设备适用于大面积清洁，蒸汽喷淋枪主要用于地毯预湿。

3、客房应急电源箱内必须配备哪种安全工具？A.灭火毯B.防警示牌C.应急灯D.备用钥匙

A.灭火毯

B.防滑警示牌

C.应急灯

D.备用钥匙

【参考答案】A

【解析】应急电源箱需配备灭火毯应对突发火情，其他选项属于常规备品或警示标识，非应急必备工具。

4、客房服务中，哪种清洁剂可同时用于玻璃器皿和金属表面？A.酸性清洁剂B.中性清洁剂C.碱性清洁剂D.漂白剂

A.酸性清洁剂

B.中性清洁剂

C.碱性清洁剂

D.漂白剂

【参考答案】B

【解析】中性清洁剂对玻璃和金属无腐蚀性，酸性剂可能损伤金属表面，碱性剂腐蚀玻璃，漂白剂具强腐蚀性。

5、客房布草更换周期中，以下哪项需每日检查？A.床单磨损程度B.被套污渍情况C.枕芯蓬松度D.床帘清洁度

A.床单磨损程度

B.被套污渍情况

C.枕芯蓬松度

D.床帘清洁度

【参考答案】A

【解析】床单每日使用易磨损需每日检查，被套污渍每周检查，枕芯蓬松度每月评估，床帘清洁度按脏污程度处理。

6、客房服务中，哪种消毒方式适用于高频接触表面？A.紫外线消毒B.酒精擦拭C.臭氧熏蒸D.高温蒸汽

A.紫外线消毒

B.酒精擦拭

C.臭氧熏蒸

D.高温蒸汽

【参考答案】B

【解析】酒精擦拭（75%浓度）可快速杀灭高频接触表面（门把手、开关等）的，紫外线需封闭空间，臭氧有毒性，高温蒸汽适用于耐热物品。

7、客房服务记录表填写中，以下哪项需手写签名？A.设备报修记录B.清洁完成时间C.客户特殊需求D.布草领取数量

A.设备报修记录

B.清洁完成时间

C.客户特殊需求

D.布草领取数量

【参考答案】C

【解析】客户特殊需求服务人员手写确认并签名，其他记录可打印填写或电子录入。

8、客房地毯保养中，以下哪种方法可延长使用寿命？A.每周深度清洗B.每月使用地毯吸水机C.定期紫外线杀菌D.避免阳光直射

A.每周深度清洗

B.每月使用地毯吸水机

C.定期紫外线杀菌

D.避免阳光直射

【参考答案】D

【解析】阳光直射会导致地毯褪色老化，其他选项属于常规维护措施。

9、客房服务中，处理客户投诉的三步沟通法不包括？A.倾听记录B.解释C.补偿处理D.事后回访

A.倾听记录

B.安抚解释

C补偿处理

D.事后回访

【参考答案】B

【解析】标准流程为倾听记录→解决方案制定→执行与回访，安抚解释属于解决方案环节，非独立步骤。

10、客房服务中，哪种设备需每日点检？A.迷你咖啡机B.电吹风C.吸尘器D.紫外线消毒灯

A.迷你咖啡机

B.电吹风

C.吸尘器

D.紫外线消毒灯

【参考答案】D

【解析】紫外线消毒灯每日需检查灯管状态和计时器准确性，其他设备按使用频率维护。

11、贵州山区客房冬季供暖设备常见故障是（）

A.燃气灶打火不响

B.电磁炉感应失效

C.电热膜电路接触不良

D.暖气片堵塞

【参考答案】C

【解析】贵州冬季湿冷，电热膜设备因湿度大易导致电路接触不良，需定期除湿维护。其他选项与典型故障关联度低。

12、客房布草清洗后，贵州地区需特别注意（）

【】A.晾干后折叠存放B.阴干后防霉处理C.高温消毒后立即使用D.使用定型剂防皱

【参考答案】B

【解析】贵州多雨潮湿，阴干布草易滋生霉菌，需在通风处晾干后防霉处理，高温消毒会损伤布草纤维。

13、处理客人突发食物中毒时，首要措施是（）

A.立即联系家属

B.清洁呕吐物

C.报告主管

D.注射解毒剂

【参考答案】C

【解析】根据《餐饮服务食品安全操作规范》，中毒需立即报告，再按流程处理。直接联系家属或自行注射均违反规范。

14、贵州布依族客人入住时，需优先考虑（）

A.床头柜摆放水果

B.提供青瓷餐具

C.禁用公筷公勺

D.安排民族歌舞表演

【参考答案】B

【解析】布依族有使用青瓷餐具的习俗，优先提供符合民