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糖尿病患者膳食设计职业技能考核试卷(膳食中白藜芦醇与血糖调节关系专题)
1.白藜芦醇主要存在于哪种食物中?
A.葡萄
B.苹果
C.西红柿
D.香蕉
2.白藜芦醇对血糖调节的主要作用机制是什么?
A.促进胰岛素分泌
B.增加胰岛素敏感性
C.抑制糖异生
D.增加肠道吸收
3.糖尿病患者摄入白藜芦醇的最佳剂量是多少?
A.10mg/天
B.20mg/天
C.30mg/天
D.40mg/天
4.白藜芦醇与哪些药物可能发生相互作用?
A.阿司匹林
B.糖尿病药物
C.血压药物
D.以上都是
5.白藜芦醇摄入过量可能导致的副作用是什么?
A.消化不良
B.头痛
C.低血糖
D.以上都是
6.糖尿病患者是否可以通过食物摄取足够的白藜芦醇?
A.是
B.否
7.白藜芦醇补充剂适合所有糖尿病患者吗?
A.是
B.否
8.白藜芦醇对血糖调节的影响是长期的还是短期的?
A.长期
B.短期
9.白藜芦醇如何影响胰岛素的敏感性?
A.通过抗氧化作用
B.通过抗炎作用
C.通过以上两者
D.通过其他机制
10.糖尿病患者在摄入白藜芦醇时应注意什么?
A.避免空腹摄入
B.与其他药物分开摄入
C.定期监测血糖
D.以上都是
11.白藜芦醇对2型糖尿病患者的效果如何?
A.显著
B.轻微
C.无效果
D.因人而异
12.白藜芦醇摄入对1型糖尿病患者有帮助吗?
A.是
B.否
13.白藜芦醇是否可以替代糖尿病药物?
A.是
B.否
14.白藜芦醇对糖尿病并发症有何影响?
A.减少并发症风险
B.增加并发症风险
C.无影响
D.不确定
15.白藜芦醇摄入的最佳时间是什么时候?
A.早晨
B.下午
C.晚上
D.随时
16.白藜芦醇是否适合孕妇和哺乳期妇女?
A.是
B.否
17.白藜芦醇对糖尿病患者的体重有何影响?
A.减轻体重
B.增加体重
C.无影响
D.不确定
18.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的血脂水平有何影响?
A.改善血脂
B.恶化血脂
C.无影响
D.不确定
19.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的血压水平有何影响?
A.降低血压
B.增加血压
C.无影响
D.不确定
20.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的肾功能有何影响?
A.改善肾功能
B.损害肾功能
C.无影响
D.不确定
21.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的肝脏功能有何影响?
A.改善肝脏功能
B.损害肝脏功能
C.无影响
D.不确定
22.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的消化系统有何影响?
A.改善消化
B.损害消化
C.无影响
D.不确定
23.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的免疫系统有何影响?
A.增强免疫力
B.削弱免疫力
C.无影响
D.不确定
24.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的神经系统有何影响?
A.改善神经系统功能
B.损害神经系统功能
C.无影响
D.不确定
25.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的心血管系统有何影响?
A.改善心血管功能
B.损害心血管功能
C.无影响
D.不确定
26.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的呼吸系统有何影响?
A.改善呼吸系统功能
B.损害呼吸系统功能
C.无影响
D.不确定
27.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的泌尿系统有何影响?
A.改善泌尿系统功能
B.损害泌尿系统功能
C.无影响
D.不确定
28.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的内分泌系统有何影响?
A.改善内分泌系统功能
B.损害内分泌系统功能
C.无影响
D.不确定
29.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的皮肤有何影响?
A.改善皮肤健康
B.损害皮肤健康
C.无影响
D.不确定
30.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的视力有何影响?
A.改善视力
B.损害视力
C.无影响
D.不确定
31.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的听力有何影响?
A.改善听力
B.损害听力
C.无影响
D.不确定
32.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的睡眠有何影响?
A.改善睡眠
B.损害睡眠
C.无影响
D.不确定
33.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的情绪有何影响?
A.改善情绪
B.损害情绪
C.无影响
D.不确定
34.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的认知功能有何影响?
A.改善认知功能
B.损害认知功能
C.无影响
D.不确定
35.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的运动能力有何影响?
A.提高运动能力
B.降低运动能力
C.无影响
D.不确定
36.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的伤口愈合有何影响?
A.促进伤口愈合
B.延缓伤口愈合
C.无影响
D.不确定
37.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的感染风险有何影响?
A.降低感染风险
B.增加感染风险
C.无影响
D.不确定
38.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的疼痛缓解有何影响?
A.缓解疼痛
B.增加疼痛
C.无影响
D.不确定
39.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的疲劳缓解有何影响?
A.缓解疲劳
B.增加疲劳
C.无影响
D.不确定
40.白藜芦醇摄入对糖尿病患者的
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