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高中英语：《英文文献中关于泡菜与酸奶健康益处的综述》论文

**摘要**：本文旨在综述英文文献中关于泡菜和酸奶健康益处的最新研究成果。通过对相关文献的分析和总结，探讨泡菜和酸奶在改善肠道健康、增强免疫力和预防慢性疾病等方面的积极作用。本文不仅为高中生提供了深入了解这两种食品健康益处的机会，也为他们在英语学术写作中提供了参考。

**关键词**：泡菜、酸奶、健康益处、英文文献、综述

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**一、引言与背景**

随着健康饮食观念的普及，越来越多的研究关注于传统发酵食品的健康益处。泡菜和酸奶作为两种广泛食用的发酵食品，因其独特的营养价值和健康功能而备受关注。本文将从健康益处的角度，综述英文文献中关于