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2025年事业单位笔试-河南-河南卫生检验与检疫技术（医疗招聘）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、下列哪项不属于卫生检验与检疫中常用的微生物检测方法？

A．PCR技术B．ELISA法C．气相色谱法D．平板培养法

【参考答案】C

【解析】气相色谱法主要用于化学物质的分析，如农药残留或挥发性有机物检测，不用于微生物检测。PCR技术用于病原体核酸扩增，ELISA法检测抗原抗体反应，平板培养法用于细菌分离培养，均为微生物检测常用方法。本题考查检验技术的分类应用。

2、在饮用水卫生标准中，大肠菌群的限值通常以每升水中的最大允许数量表示，我国现行标准为：

A．不得检出B．≤3个/LC．≤5个/LD．≤10个/L

【参考答案】A

【解析】根据《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022），大肠菌群不得检出（即每100mL水样中不得检出），意味着每升水也应为零检出。该指标是评价饮用水是否受粪便污染的重要标志，对预防肠道传染病至关重要。

3、下列哪种消毒剂对新冠病毒灭活效果最佳？

A．75%乙醇B．0.1%高锰酸钾C．2%戊二醛D．氯己定

【参考答案】A

【解析】75%乙醇可有效破坏病毒脂质包膜，使新冠病毒失活，广泛用于手部和物体表面消毒。氯己定对新冠病毒效果有限；高锰酸钾和戊二醛虽具强氧化性或固定蛋白作用，但不常用于新冠常规消毒。本题考查常用消毒剂的适用范围。

4、食品中黄曲霉毒素B1的检测常用的方法是：

A．原子吸收光谱法B．高效液相色谱法C．凯氏定氮法D．滴定法

【参考答案】B

【解析】高效液相色谱法（HPLC）具有灵敏度高、分离效果好等优点，是检测黄曲霉毒素B1的国家标准方法。原子吸收用于重金属检测，凯氏定氮用于蛋白质测定，滴定法不适用于微量毒素分析。本题考查食品安全检测核心技术。

5、公共场所空气中细菌总数的检测，通常采用哪种采样方法？

A．沉降法B．滤膜采样法C．被动扩散法D．静电吸附法

【参考答案】A

【解析】沉降法（如平皿暴露法）通过空气中微生物自然沉降进行采样，操作简便，适用于医院、候诊室等场所的空气微生物监测。滤膜法多用于颗粒物收集，被动扩散和静电吸附非常规用于细菌检测。本题考查环境卫生监测基本技术。

6、下列哪项是霍乱弧菌的主要传播途径？

A．空气飞沫传播B．粪-口传播C．血液传播D．虫媒传播

【参考答案】B

【解析】霍乱弧菌通过被污染的水源或食物经口摄入，引起急性肠道传染病，属典型粪-口传播。该病在卫生条件差地区易暴发，防控重点在于饮水安全与食品卫生。飞沫、血液及虫媒非其传播方式，本题考查传染病传播途径分类。

7、在核酸检测中，内标的主要作用是：

A．提高扩增效率B．监控假阴性C．定量病毒载量D．区分阴阳性

【参考答案】B

【解析】内标是一种与目标序列同时扩增的对照序列，用于判断提取和扩增过程是否成功，防止因试剂失效或操作失误导致假阴性结果。它不直接参与定量或判定阴阳性，但保障检测可靠性。本题考查分子检测质量控制要点。

8、下列哪种物质属于我国饮用水中规定的毒理学指标？

A．总硬度B．氟化物C．浑浊度D．色度

【参考答案】B

【解析】氟化物属于毒理学指标，过量摄入可致氟斑牙或氟骨症，标准限值为1.0mg/L。总硬度虽与健康相关，但归为感官性状指标；浑浊度和色度为物理性指标。本题考查饮用水标准指标分类。

9、医疗机构污水排放前必须进行消毒处理，常用的有效氯浓度为：

A．10-20mg/LB．30-50mg/LC．60-100mg/LD．150-250mg/L

【参考答案】C

【解析】根据《医疗机构水污染物排放标准》（GB18466-2005），医疗污水消毒后总余氯应达3-10mg/L，投加量通常为60-100mg/L以保证杀菌效果。余氯过低杀菌不彻底，过高则造成环境污染。本题考查医疗废水处理规范。

10、下列哪项是寄生虫卵在粪便中常用的浓缩检测方法？

A．直接涂片法B．饱和盐水浮聚法C．革兰染色法D．Ziehl-Neelsen染色法

【参考答案】B

【解析】饱和盐水浮聚法利用高比重溶液使虫卵浮起，提高检出率，适用于钩虫、蛔虫等。直接涂片法简便但灵敏度低；革兰染色用于细菌，抗酸染色（Ziehl-Neelsen）用于结核杆菌。本题考查病原体检出技术选择。

11、食品中蛋白质含量测定的经典方法是：

A．紫外分光光度法B．福林酚法C．凯氏定氮法D．双缩脲法

【参考答案】C

【解析】凯氏定氮法通过测定总氮量乘以蛋白质换算系数（通常为6.25），是国家标准测定蛋白质的基准方法。其他方法如双缩脲、福林酚虽快速但需标准曲线，紫外法易受干扰。本题考查食品