山粮主食放心馒头生产销售专项方案.docVIP

山粮主食放心馒头

生产销售方案

民以食为天，食以宅为先，为了让美城百姓吃上安全、营养、健康粮油主食制品，引导主食生产、销售标准化、规范化、山海关区委、区政府开启实施了“放心主食工程”作为实施工程主体—秦皇岛山海关山粮食品应运而生，该企业录属于山海关粮食局，注册资本55万元，招聘下岗职员8人。该企业根据现代企业管理模式设置，建立起了一整套涵盖生产、销售等各个步骤现代企业制度。“放心主食工程”实施对规范主食市场、指导商家生产、引导健康消费将起到主动推进和导向作用。

山粮主食放心馒头本着“用心”加工让群众“放心”宗旨，经过近60天努力成功进入试生产阶段，同时也对各级领导对山粮主食放心馒头工作关心和厚爱及支持表示忠心感谢！我们将努力将山粮主食放心馒头这一“大众产品”做成“大众精品”，使她成为山海关百姓心中真正放心馒头。

试生产运行期间以安全为关键，原料把关，制作规范、生产和销售卫生，绝不添加任何添加剂和色素，保持原有馒头本色。让馒头回归自然，生产以后，随之而来便是销售步骤怎样让“放心馒头”能够进入百姓生活，能够进入小区，将是未来工作关键。

“前店后厂”销售

以军粮特供店提供销售营业面积，做到前店销售后店加工，没有过多步骤，随时确保群众吃让热腾腾放心馒头。需要增加独立、卫生合格单独销售房间及对外窗口，确保百姓随进能够购置到更多花样品种。

流动销售车

以电动三轮车为主体，安装整齐卫生销售货柜。以统一标识、统一着装，分散流动销售形式，深入小区集贸市场，流感人口密集场所销售，来提升放心馒头整体形象。每车一人，销售车统一编号，人员须持健康体检合格证，销售人员上岗证等。流动性强，以小区为单位，确保每个小区在就餐时间段有放心馒头供给，这么既迎合了放心主食工程目标也方便了老百姓日常需求。不过需要上级主管部门及各街道、小区协条处理，售货车进小区及安排问题（注此项制作成本约4500元左右/销售车）。

流动售货亭

以彩钢或玻璃钢材质为主体，制作美观统一售货亭。置放地以小区为主（集贸市场因为场地或管理受限无法置放）。协调小区或直接式管理模式，配置小区下岗人员。这么既处理了小区下岗人员劳动再就业也为销售放心馒头这一民心工程真正地进入千家万户。这么销售方法不足是，售货亭安放在小区内和小区整体风格及所在小区整体协调性，极难结合在一起，售货亭制作材料也极难和小区形象风格搭配，因为各个小区风格极难一至。（注：此项销售模式制作成本为1万元左右/销售亭）

借鸡下蛋

以原有幸福百合销售亭为载体山粮主食配送形式来完成销售工作。省时、省力、便捷。资源整合，利益共享，山粮主食做到，配套完善，配货立即这么也为幸福百合销售人员增加了利润，山粮主食也扩大了影响。（注此项销售形式需协调和沟通）

超市销售

山粮主食放心馒头进入超市销售也是其它省市“放心馒头”销售方法成功案例。不过中间步骤需要政府及上级主管部门来协调运作，优势有销售场地，产品直观、对比选购，购置力集中。不过，此模式销售增加了山粮主食销售成本，原因之一是包装费用，二是销售冷藏柜配制，三是不可预见费用。（注此项销售需处理超市收取进店费，促销费、销售人职员资等费用）

“放心馒头”进乡村

以村集为单位，选定合格农村小卖部，山粮主食统一配制“放心馒头”销售包装箱及销售工具，定点销售标识，让利于销售方。真正地让放心馒头深入农村千家万户。改变原有生活模式也为推进城镇一体化建设做出贡献，方便群众销售点选择，须进行前期考查，有放心销售空间。（注此项销售形式费用低）

“放心馒头”进餐厅

以集体伙食单位为销售对象，以合理对餐厅集体伙食进行调剂为主，真正做到山粮主食放心馒头无缝隙销售。真正做到让老百姓，不管是在家里还是在工作中，全部能够享受到放心主食。（注此项销售形式灵活主动）

销售形式确实定，目标是为了愈加好地把山粮主食放心馒头这个品牌，做大做强，真正地把放心馒头切实地融入老百姓生活当中，也能表现山粮主食出台真正目标。

同时山粮主食也期待上级部门大开绿灯，为放心馒头销售真正开通绿色通道。山粮人也确保“用心”加工，让百姓“放心”。再很快地未来山粮主食放心馒头将成为山海关古城成功品牌典范。

广告宣传是销售工作前期关键工作，在这场山粮主食放心馒头销售战打响之际，山粮主食还需要投入大量资金、人力、物力来进行广告宣传活动。同进也期望得到政府及上级主管部门大力支持。从资金到政策，山粮主食将不遗余力地将这场放心馒头服务大众之战打好、做强，向政府、向山海关古城人民交出满意答卷。

注：原配图说明：1.配军供店前门脸图片

2.配电动三轮车效果图

3.图库找一小区售货亭图

4.放心早餐售货亭

5.配超市图

6.配乡村对应商居或小卖部

7.大型餐厅图