2025年公共营养师维生素B1与α-酮戊二酸脱氢酶关系专题试卷及解析.pdfVIP

2025年公共营养师维生素B1与Α酮戊二酸脱氢酶关系专题试卷及解析1

2025年公共营养师维生素B1与酮戊二酸脱氢酶关系专

题试卷及解析

2025年公共营养师维生素B1与酮戊二酸脱氢酶关系专题试卷及解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、维生素B1在酮戊二酸脱氢酶复合体中主要发挥什么作用？

A、作为底物直接参与反应

B、作为辅酶催化脱羧反应

C、作为抑制剂调节酶活性

D、作为结构蛋白维持酶稳定

【答案】B

【解析】正确答案是B。维生素B1的活性形式焦磷酸硫胺素（TPP）是酮戊二酸脱

氢酶复合体的必需辅酶，催化酮戊二酸的脱羧反应。A选项错误，维生素B1不是底

物；C选项错误，它不是抑制剂；D选项错误，它不是结构蛋白。知识点：维生素B1

作为辅酶的功能。易错点：混淆辅酶与底物/抑制剂的作用。

2、缺乏维生素B1时，酮戊二酸脱氢酶活性下降会导致什么代谢异常？

A、糖异生增强

B、三羧酸循环受阻

C、脂肪酸合成增加

D、糖酵解加速

【答案】B

【解析】正确答案是B。酮戊二酸脱氢酶是三羧酸循环的关键酶，其活性下降会导致三

羧酸循环受阻。A选项错误，糖异生与该酶无直接关系；C选项错误，脂肪酸合成不受

直接影响；D选项错误，糖酵解可能因反馈抑制而减慢。知识点：三羧酸循环的调控。

易错点：误认为单一酶活性变化会直接影响其他代谢途径。

3、酮戊二酸脱氢酶复合体包含哪些辅酶？

A、TPP、硫辛酸、辅酶A、FAD、NAD+

B、TPP、生物素、辅酶A、FAD、NAD+

C、TPP、硫辛酸、生物素、FAD、NAD+

D、TPP、硫辛酸、辅酶A、生物素、NAD+

【答案】A

【解析】正确答案是A。酮戊二酸脱氢酶复合体需要TPP、硫辛酸、辅酶A、FAD和

NAD+五种辅酶。B、C、D选项错误，生物素不是该酶的辅酶。知识点：脱氢酶复合

体的辅酶组成。易错点：混淆不同脱氢酶的辅酶需求。

4、维生素B1缺乏时，血液中哪种物质可能积累？

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A、乳酸

B、丙酮酸

C、酮戊二酸

D、乙酰辅酶A

【答案】C

【解析】正确答案是C。维生素B1缺乏导致酮戊二酸脱氢酶活性下降，酮戊二酸无

法顺利代谢而积累。A、B选项错误，乳酸和丙酮酸积累与丙酮酸脱氢酶相关；D选项

错误，乙酰辅酶A不受直接影响。知识点：维生素B1缺乏的代谢影响。易错点：混淆

不同脱氢酶缺乏导致的代谢物积累。

5、酮戊二酸脱氢酶主要存在于细胞的哪个部位？

A、细胞质

B、线粒体基质

C、细胞核

D、内质网

【答案】B

【解析】正确答案是B。酮戊二酸脱氢酶是线粒体基质中的酶，参与三羧酸循环。A、

C、D选项错误，这些部位不是该酶的主要存在场所。知识点：细胞器与代谢途径的定

位。易错点：忽略酶的亚细胞定位。

6、维生素B1缺乏导致酮戊二酸脱氢酶活性下降，可能引发哪种疾病？

A、脚气病

B、坏血病

C、佝偻病

D、夜盲症

【答案】A

【解析】正确答案是A。维生素B1缺乏会导致脚气病，其机制与酮戊二酸脱氢酶等酶

活性下降有关。B、C、D选项错误，这些疾病与维生素B1缺乏无关。知识点：维生素

B1缺乏的临床表现。易错点：混淆不同维生素缺乏症。

7、酮戊二酸脱氢酶催化反应的产物是什么？

A、琥珀酰辅酶A和CO2

B、柠檬酸和NADH

C、草酰乙酸和NAD+

D、酮戊二酸和FADH2

【答案】A

【解析】正确答案是A。酮戊二酸脱氢酶催化酮戊二酸生成琥珀酰辅酶A和CO2。

B、C、D选项错误，这些产物不是该酶的直接产物。知识点：三羧酸循环的反应步骤。

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易错点：混淆三羧酸循环中不同酶的产物。

8、维生素B1的吸收主要发生在消化道的哪个部位？

A、胃

B、十二指肠

C、空肠

D、回肠

【答案】C

【解析】正确答案是C。维生素B1主要在空肠通过主动转运和被动扩散吸收。A、B、D

选项错误，这些部位不是维生素B1的主要吸收场所。知识点：维生素的吸收部位。