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食品采购合同文本及修改建议

在食品行业的供应链管理中，一份权责清晰、条款严谨的采购合同是保障食品安全、维护供需双方合法权益、确保供应链稳定运行的基石。随着《中华人民共和国食品安全法》及其配套法规的不断完善，以及市场对食品安全要求的日益提高，食品采购合同的规范性和前瞻性显得尤为重要。本文将提供一份最新的食品采购合同标准文本，并结合实践经验，给出针对性的修改建议，旨在帮助企业提升合同管理水平，有效规避潜在风险。

一、最新食品采购合同标准文本

食品采购合同

合同编号：[请填写]

甲方（采购方）：[公司全称]

法定代表人/授权代表人：[姓名]

统一社会信用代码：[代码]

地址：[详细地址]

联系电话：[电话号码]

电子邮箱：[邮箱地址]

乙方（供应方）：[公司全称]

法定代表人/授权代表人：[姓名]

统一社会信用代码：[代码]

食品生产许可证编号/食品经营许可证编号：[许可证编号]

地址：[详细地址]

联系电话：[电话号码]

电子邮箱：[邮箱地址]

甲乙双方本着平等互利、诚实信用、共同发展的原则，根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，就甲方向乙方采购食品事宜，经友好协商，达成如下协议，以兹共同遵守。

第一条采购标的

1.1甲方向乙方采购的食品具体品类、规格、数量、单价等信息详见本合同附件一《采购清单》。《采购清单》为本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。

1.2乙方承诺所供应的食品符合国家及地方相关法律法规、食品安全标准及甲方提出的特定质量要求。

第二条质量要求与标准

2.1基本要求：乙方供应的食品必须符合《中华人民共和国食品安全法》及相关食品安全国家标准（如GB2760、GB2762、GB2763等）的要求，确保无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

2.2具体标准：

（1）食品及其原料来源可追溯，符合国家有关规定。

（2）预包装食品应当有清晰、醒目的标签，标明产品名称、规格、净含量、生产日期、保质期、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、食品生产许可证编号等内容，且标签内容真实、规范。

（3）散装食品应在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

（4）乙方应提供每批次食品的检验合格证明文件（如出厂检验报告、第三方检测报告等）。涉及进口食品的，还须提供符合我国法律法规要求的报关单、入境货物检验检疫证明等文件。

2.3感官与理化指标：符合相关产品标准规定的感官要求、理化指标、微生物指标等。

2.4保质期：乙方承诺所供食品的剩余保质期不低于总保质期的[例如：三分之二]（具体比例可协商确定）。

2.5储存与运输条件：乙方应按照食品标签标示的储存条件进行运输和储存，确保食品在途及交付时的质量安全。

第三条交货方式与地点

3.1交货地点：甲方指定地点[详细地址]或甲方另行书面通知的地点。

3.2交货时间：按照《采购清单》约定的交货日期或甲方发出的具体订单要求执行。

3.3运输方式：[例如：乙方负责运输并承担费用/甲方自提]，运输过程中的食品安全责任由乙方承担（若为乙方运输）。

3.4随货文件：乙方交货时应随附该批次食品的合格证明文件（如出厂检验报告复印件加盖公章）、送货单等。

第四条验收

4.1甲方在收到乙方交付的食品后，应在[例如：24小时]内（或双方约定时间）对食品的数量、规格、外观、包装、标签、保质期等进行初步验收。

4.2如发现食品数量不符、包装破损、标签不清、感官异常或剩余保质期不符合约定等情况，甲方有权拒收该部分食品，并及时通知乙方，乙方应在[例如：X个工作日]内负责更换或采取其他补救措施。

4.3甲方有权对乙方所供食品进行不定期抽样送检，送检机构为双方认可的具有法定资质的检验机构。如检验结果不合格，相关检验费用由乙方承担，甲方有权根据本合同第七条追究乙方违约责任。

4.4验收合格后，双方在送货单上签字确认，作为结算依据之一。

第五条价格与结算

5.1本合同食品单价详见附件《采购清单》。该价格为包含税费、包装、运输（如约定）等一切费用的到岸价。

5.2价格调整：如遇市场原材料价格大幅波动，任何一方有权提出价格调整要求，双方应友好协商解决，协商一致后签订补充协议。

5.3结算方式：[例如：月结/批结/电汇/承兑汇票]。

5.4结算周期：甲方在收到乙方合格发票及双方确认的验收凭证后[例如：30个工作日]内支付相应货款。

5.5乙方收款账户信息：

开户名：[乙方公司全称]

开户行：[银行名称及支行]

账账号：[银行账号]

第六条双方权利与义务

6.1甲方权利与义务：

（1）按照合同约定