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2025年专升本天然药物化学模考试题与参考答案解析

一、单选题（共50题，每题1分，共50分）

1.自然界中已知的强心苷元大多数属于()

A、甲型

B、乙型

C、Ⅰ型

D、Ⅱ型

E、Ⅲ型

正确答案：A

答案解析：强心苷元可分为甲型强心苷元和乙型强心苷元。自然界中已知的强心苷元大多数属于甲型强心苷元。甲型强心苷元的甾体母核C-17侧链为五元不饱和内酯环；乙型强心苷元的甾体母核C-17侧链为六元不饱和内酯环。所以答案是[A]。

2.下列溶剂极性排序，从小到大是()

A、EtO

B、MeO

C、AcOEt

D、C6H6

E、MeO

F、n-BuO

G、CHCl3

H、CHCl3

正确答案：B

3.硅胶为吸附剂的色谱行为是()

A、化合物极性大Rf值小

B、化合物极性大Rf值大

C、化合物极性小Rf值小

D、化合物酸性大Rf值大

E、化合物酸性小Rf值大

正确答案：A

答案解析：硅胶为吸附剂的正相色谱中，化合物极性大，被硅胶吸附能力强，在固定相中停留时间长，移动速度慢，Rf值小；而化合物极性小，被吸附能力弱，移动速度快，Rf值大。所以化合物极性大Rf值小。

4.乙醇不能提取出的成分类型是()

A、鞣质

B、多糖

C、苷元

D、生物碱

E、苷

正确答案：B

答案解析：乙醇具有亲水性，多糖是极性较大的高分子化合物，不溶于乙醇，所以乙醇不能提取出多糖。而生物碱、苷、苷元、鞣质在一定条件下都可溶于乙醇被提取出来。

5.从中药水提液中萃取皂苷的最佳溶剂是()。

A、三氯甲烷

B、丙酮

C、甲醇

D、正丁醇

E、乙醚

正确答案：D

答案解析：正丁醇对皂苷有较好的溶解度，且与水不相溶，能从中药水提液中较好地萃取皂苷。甲醇、丙酮能与水互溶，不能用于萃取皂苷。乙醚、三氯甲烷对皂苷的溶解度相对较小，不是萃取皂苷的最佳溶剂。

6.薄荷油中的主要成分是()

A、薄荷酮

B、薄荷醇

C、薄荷酚

D、薄荷醛

E、薄荷烯

正确答案：B

答案解析：薄荷油中的主要成分是薄荷醇。薄荷醇是薄荷油的标志性成分，具有清凉的气味和口感，在薄荷油中含量较高。薄荷酮、薄荷烯、薄荷醛、薄荷酚等虽然也存在于薄荷油中，但不是主要成分。

7.生物碱与无机酸成盐时，水溶性最小的是()。

A、硫酸盐

B、硝酸盐

C、磷酸盐

D、亚硫酸盐

E、盐酸盐

正确答案：E

8.含内酯环物质的检识可用()

A、水蒸气蒸馏法

B、异羟肟酸铁反应

C、Gibbs反应

D、Molisch反应

E、碱溶酸沉法

正确答案：B

答案解析：内酯环可与盐酸羟胺作用生成异羟肟酸，再与三氯化铁作用形成异羟肟酸铁而显红色，所以含内酯环物质的检识可用异羟肟酸铁反应。

9.欲将水提液中的皂苷成分与糖类、蛋白质等亲水性强的杂质分离，应选择的萃取溶剂是()。

A、苯

B、乙醚

C、甲醇

D、丙酮

E、正丁醇

正确答案：E

答案解析：正丁醇对皂苷的溶解度较好，而对糖类、蛋白质等亲水性杂质的溶解度相对较小，能够将皂苷成分与这些亲水性强的杂质分离。甲醇、丙酮与水互溶，不能用于分离；苯、乙醚对皂苷的溶解度不如正丁醇，且对杂质的分离效果也不如正丁醇。

10.采用液-液萃取法分离化合物的原则是()

A、两相溶剂亲脂性有差异

B、两相溶剂极性不同

C、两相溶剂极性相似

D、两相溶剂互溶

E、两相溶剂互不相容

正确答案：E

答案解析：液-液萃取法分离化合物的原则是两相溶剂互不相溶，这样才能分成两相，从而实现不同成分在两相中的分配差异，达到分离的目的。

11.利用分段沉淀法分离皂苷时，最先得到的皂苷是()。

A、碱性皂苷

B、酸性皂苷

C、极性小皂苷

D、中性皂苷

E、极性大的皂苷

正确答案：E

12.盐酸镁粉反应呈阴性反应的是()

A、黄酮

B、黄酮醇

C、二氢黄酮

D、二氢黄酮醇

E、查尔酮

正确答案：E

答案解析：盐酸镁粉反应是鉴定黄酮类化合物最常用的颜色反应。多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显橙红色至紫红色，少数显紫色至蓝色，当B-环上有-OH或-OCH?取代时，呈现的颜色亦即随之加深。但查尔酮、橙酮、儿茶素类则无该显色反应。所以盐酸镁粉反应呈阴性反应的是查尔酮。

13.结晶法成败的关键是()

A、制成过饱和溶液

B、控制好温度

C、选择合适的结晶溶剂

D、快速降温

E、除净杂质

正确答案：C

答案解析：选择合适的结晶溶剂是结晶法成败的关键。合适的结晶溶剂应具备对欲结晶的成分热时溶解度大，冷时溶解度小，对杂质的溶解度非常大或非常小等特点。只有选择了合适的溶剂，才能顺利地进行结晶操作，得到纯净的结晶产物。控制好温度、除净杂质、制成过饱和溶液等虽然也是结晶过程中的重要环节，但不是成败的关键；快速降温可能不利于形成良好的结晶形态，也不是关键因素。

14.挥发油不具有的通性有()

A、特殊