2025年大学《爱尔兰语》专业题库—— 爱尔兰的饮食文化与美食.docxVIP

2025年大学《爱尔兰语》专业题库——爱尔兰的饮食文化与美食

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

第一部分词汇与语法

1.Complètelesphrasessuivantesenutilisantlebonformeduverbeentreparenthèses.

*Mamèrecuisinesouventla(fry)lepoissonle星期三.

*BeaucoupdeIrlandaisboiventle(tea)lematin.

*Ceplattraditionnelesttrès(spicy)pourlestouristes.

*Jesuiscurieuxdesavoircommentonpréparele(stew).

*LeGuinnessestuneboisson(dark)trèspopulaireenIrlande.

2.Choisissezlabonneréponsepourcompléterlesphrases.

*Lasoupeirlandaiseestgénéralementfaitede(potatoes/beef/onions/carrots).

*Ontrouvesouventdu(Irishcoffee/Englishtea/Frenchwine/Italianpasta)danslespubsirlandais.

*LesIrishstewestunplattrès(simple/expensive/difficult/rare)etnourrissant.

*Lesfritessontunaccompagnementclassiquepourles(pizzas/pies/stews/sandwiches)enIrlande.

*Boireunetassedethéestunehabitude(commune/rare/nouvelle/étrange)enIrlande,mêmeenété.

第二部分LectureCompréhension

Lisezletextesuivantetrépondezauxquestionsquisuivent.

Lebreakfastirlandaisestréputépourêtrecopieuxeténergisant.Traditionnellement,ilcomprendunegrandequantitédeviandefumée,commelebaconcroustillantetlessaucisses.Ilyaaussigénéralementdupainnoir(ryebread)etdupaindemie,accompagnésdebeurreetdemiel.Unverredelaitestpresqueindispensable.BeaucoupdIrlandaiscommencentleurjournéeparunetassedethéoudecafé.CebreakfastcopieuxestsouventappeléthefullIrish.Bienquelesjeunesgénérationsoptentparfoispourdesoptionspluslégèrescommelepainaujambonetles?ufsbrouillés,lesélémentstraditionnelscommelebaconetlessaucissesrestenttrèsappréciés.

Questions:

1.Selonletexte,quest-cequiestobligatoiredanslebreakfastirlandaistraditionnel?

2.LefullIrishdésigne-t-ilunbreakfastsimpleoucopieux?

3.