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校园食品安全宣传活动方案

一、活动背景与意义

校园食品安全是保障师生身体健康和生命安全的重要基石，也是校园公共卫生工作的核心环节之一。当前，随着社会经济的发展和生活方式的改变，校园食品供应链日趋复杂，食品安全风险点也随之增多。部分学生群体由于食品安全知识匮乏、自我保护意识薄弱，容易受到不安全食品的侵害。因此，定期组织开展系统性、针对性的校园食品安全宣传活动，对于提升全体师生的食品安全素养，引导师生树立科学、健康的饮食观念，培养良好的饮食卫生习惯，营造“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的校园氛围，进而从源头防范食品安全事故，维护校园和谐稳定，具有十分重要的现实意义和长远影响。

二、活动目标

本次校园食品安全宣传活动旨在通过多元化的宣传教育形式，达成以下目标：

1.认知提升：使广大学生普遍掌握基本的食品安全法律法规知识、常见食品风险识别方法（如过期食品、“三无”食品、腐败变质食品的辨别）、食品储存与加工的卫生要求以及食物中毒的预防与应急处置常识。同时，增强食堂从业人员的责任意识、规范操作意识和风险防控能力。

2.习惯养成：引导学生养成良好的个人卫生习惯（如饭前便后洗手）、科学的饮食习惯（如不购买“三无”零食、不暴饮暴食、注意膳食平衡），以及在就餐过程中的自我保护意识（如发现食品问题及时反馈）。

3.氛围营造：在校园内构建重视食品安全、关注健康生活的良好氛围，推动形成学生自觉遵守、食堂规范操作、各方共同监督的校园食品安全管理格局。

三、活动主题

“‘食’刻守护，健康相伴——共建平安校园”

四、活动对象

全体在校师生（包括教职工、本科生、研究生）、食堂及校内餐饮经营单位从业人员。

五、活动时间

[可在此处根据实际情况填写具体月份或学期，例如：XXXX年X月至X月，或XXXX学年第X学期]

六、主要活动内容与形式

（一）启动仪式暨食品安全主题日活动

*内容：举办简短而隆重的活动启动仪式，邀请学校领导、后勤管理部门负责人、食堂代表及学生代表发言，强调活动意义，发出食品安全倡议。仪式后，集中开展食品安全主题日活动，如设置咨询台、发放宣传资料、食品安全知识图片展等。

*形式：现场活动、倡议签名、资料发放。

（二）多渠道、立体化宣传教育

1.传统媒体宣传：

*在校园宣传栏、食堂出入口、教学楼等人流密集区域张贴食品安全宣传海报、标语横幅。

*制作并发放食品安全知识手册、宣传折页，内容涵盖日常饮食注意事项、常见误区、维权途径等。

*利用校园广播、校内电视台等平台，定期播报食品安全小常识、预警信息。

2.新媒体平台推广：

*充分利用学校官方微信公众号、微博、抖音等新媒体平台，策划系列推送。例如：“食品安全知多少”图文科普、“舌尖上的安全”短视频、食品安全知识H5互动等。

*开展“食品安全大家谈”线上话题讨论，鼓励师生分享经验、提问解惑，提高参与度。

（三）“食品安全进校园”系列讲座与培训

*面向学生：邀请市场监管部门专家、营养学专家或校医院医生，围绕“如何辨别不安全食品”、“校园常见食源性疾病预防”、“健康饮食与合理营养”等主题开展专题讲座。

*面向食堂及餐饮从业人员：由后勤管理部门组织，开展食品安全法律法规、操作规范、食材采购与储存、加工制作卫生要求、餐具消毒、应急预案等方面的强化培训和考核，提升其专业素养和责任意识。

*面向学生干部与志愿者：培训一批食品安全宣传员，使其具备基本的食品安全知识和宣传能力，以便在学生群体中开展朋辈教育。

（四）实践体验与互动活动

1.“食堂开放日”活动：组织学生代表、教职工代表参观食堂后厨，了解食材采购流程、储存条件、加工环境、餐具消毒等环节，增进对食堂管理的了解与信任，同时收集师生对食堂工作的意见和建议。

2.食品安全知识竞赛或有奖问答：以班级或院系为单位组织竞赛，题目可涉及食品安全法律法规、基础知识、生活常识等，设置奖项，激发师生学习热情。

3.食品安全主题征文、漫画、微视频大赛：鼓励学生围绕食品安全主题进行创作，评选优秀作品并进行展示，以生动活泼的形式传播食品安全理念。

4.“食品安全快检体验”活动：若条件允许，可联系相关部门在校内开展简易的食品快检演示，如农药残留检测、亚硝酸盐检测等，让师生直观了解食品安全检测过程。

（五）主题班会与主题团日活动

*各班级、各团支部围绕“食品安全”主题，自主开展形式多样的班会或团日活动，如观看食品安全警示教育片、案例分析、小组讨论、知识问答等，确保宣传教育覆盖到每一位学生。

七、组织领导与职责分工

*成立活动领导小组：由学校分管后勤工作的校领导任组长，成员包括后勤管理处、学生工作处、校团委、保卫处、校医院、宣传部等部门负责人。领导小组负责活动的统筹规划、组织协调和监