《茶文化与制茶技艺》模块4认识茶树.pptxVIP

《茶文化与制茶技艺》模块4认识茶树.pptx

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;;;;;模块导入:茶树猜猜猜;模块导入:茶树猜猜猜;模块导入:茶树猜猜猜;模块导入:茶树猜猜猜;预习思考;;茶树是一种常绿木本植物,在植物分类学上属于双子叶植物纲、山茶目、山茶科、山茶属。

茶树的原产地在中国西南地区,中国是世界上最早利用茶树并对茶树进行人工栽培的国家。这一论断被考古学、古植物学、地质学、细胞遗传学和语言学等多个学科的研究成果支持。

与此同时,丰富的历史遗存也印证了茶树与中华民族之间的紧密联系。;一、茶树的起源;一、茶树的起源;一、茶树的起源;讨论;二、茶树的演化;二、茶树的演化;二、茶树的演化;讨论;三、茶树的类型;三、茶树的类型;三、茶树的类型;讨论;三、茶树的类型;茗香漫谈:世界上最大的古茶树;茗香漫谈:世界上最大的古茶树;茗香漫谈:世界上最大的古茶树;知识拓展;课堂小结;课堂作业;;讨论;;一、根;一、根;一、根;二、茎;二、茎;二、茎;;讨论;三、叶;三、叶;三、叶;四、花;四、花;五、果;知识拓展;课堂小结;课堂作业;预习思考;;茶树需要适宜的土壤、温度、光照和水分等条件才能更好地生长。

在选择茶园地点和进行茶树栽培管理时,这些条件都必须得到重视。;一、土壤

;二、温度;三、光照;三、光照;四、水分;知识拓展;课堂小结;课堂作业;课堂总结;;模块实训:茶园生态考察;模块实训:茶园生态考察;模块实训:茶园生态考察;模块实训:茶园生态考察;模块实训:茶园生态考察;模块评价;

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