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高级香席布席师职业资格认证考试评分表

一、单选题（共20题，每题1分，总计20分）

1.在江南地区举办的中式宴席中，通常将主位设在厅堂的哪个方位？

A.东侧

B.西侧

C.南侧

D.北侧

2.以下哪种材质的香席垫最适合用于潮湿环境？

A.丝绸

B.竹编

C.棉麻

D.羊毛

3.高级香席布席时，香炉通常放置在主位的哪个位置？

A.主位正前方

B.主位左侧

C.主位右侧

D.主位后方

4.在岭南地区，香席布席时常用哪种颜色作为主位桌布的基调？

A.红色

B.蓝色

C.绿色

D.黄色

5.以下哪种香席布置方式最能体现“天人合一”的哲学思想？

A.香炉居中，四周对称摆放

B.香炉靠墙，留出大量空白空间

C.香炉随意摆放，注重氛围营造

D.香炉与茶席结合，形成复合香席

6.在北方宫廷香席中，通常使用哪种材质的香席屏风？

A.竹木

B.玉石

C.金属

D.织锦

7.香席布席时，主位与香炉之间的距离通常保持在多少厘米左右？

A.30厘米

B.50厘米

C.70厘米

D.90厘米

8.在四川地区的香席中，常用哪种香料搭配茶席使用？

A.檀香

B.艾草

C.薄荷

D.沉香

9.高级香席布席时，香席的层数通常控制在多少层以内？

A.1层

B.2层

C.3层

D.4层

10.在佛教香席中，香炉通常朝向哪个方向？

A.东方

B.南方

C.西方

D.北方

11.以下哪种香席布置方式最能体现“静心养性”的意境？

A.香炉高置，香气直冲云霄

B.香炉低置，香气缓慢弥漫

C.香炉与茶具结合，形成动态香席

D.香炉与花道结合，形成复合香席

12.在蒙古族香席中，常用哪种材质的香席毯？

A.毛毡

B.羊毛

C.丝绸

D.棉布

13.高级香席布席时，香席的宽度通常控制在多少米以内？

A.1米

B.1.5米

C.2米

D.2.5米

14.在香席布席时，主位两侧的香席高度通常比主位低多少厘米？

A.5厘米

B.10厘米

C.15厘米

D.20厘米

15.以下哪种香席布置方式最能体现“阴阳平衡”的哲学思想？

A.主位高置，两侧低置

B.主位低置，两侧高置

C.主位居中，两侧对称

D.主位随意摆放，注重氛围营造

16.在云南地区的香席中，常用哪种香料搭配花道使用？

A.檀香

B.艾草

C.薄荷

D.沉香

17.高级香席布席时，香席的长度通常控制在多少米以内？

A.3米

B.4米

C.5米

D.6米

18.在道教香席中，香炉通常朝向哪个方向？

A.东方

B.南方

C.西方

D.北方

19.以下哪种香席布置方式最能体现“简约而不简单”的设计理念？

A.香炉高置，香气直冲云霄

B.香炉低置，香气缓慢弥漫

C.香炉与茶具结合，形成动态香席

D.香炉与花道结合，形成复合香席

20.在西北地区的香席中，常用哪种材质的香席垫？

A.丝绸

B.竹编

C.棉麻

D.羊毛

二、多选题（共10题，每题2分，总计20分）

1.以下哪些材质适合用于高级香席的布席？

A.丝绸

B.竹编

C.棉麻

D.羊毛

2.在香席布席时，以下哪些要素需要考虑？

A.香炉的位置

B.香席的层数

C.香席的尺寸

D.香料的搭配

3.以下哪些香席布置方式最能体现“天人合一”的哲学思想？

A.香炉居中，四周对称摆放

B.香炉靠墙，留出大量空白空间

C.香炉随意摆放，注重氛围营造

D.香炉与茶席结合，形成复合香席

4.在北方宫廷香席中，以下哪些材质的香席屏风常用？

A.竹木

B.玉石

C.金属

D.织锦

5.以下哪些香料适合用于四川地区的香席？

A.檀香

B.艾草

C.薄荷

D.沉香

6.在高级香席布席时，以下哪些要素需要考虑？

A.香席的层数

B.香席的尺寸

C.香炉的高度

D.香料的搭配

7.以下哪些香席布置方式最能体现“静心养性”的意境？

A.香炉高置，香气直冲云霄

B.香炉低置，香气缓慢弥漫

C.香炉与茶具结合，形成动态香席

D.香炉与花道结合，形成复合香席

8.在蒙古族香席中，以下哪些材质的香席毯常用？

A.毛毡

B.羊毛

C.丝绸

D.棉布

9.以下哪些香席布置方式最能体现“阴阳平衡”的哲学思想？

A.主位高置，两侧低置

B.主位低置，两侧高置

C.主位居中，两侧对称

D.主位随意摆放，注重氛围营造

10.以下哪些香料适合用于云南地区的香席？

A.檀香

B.艾草

C.薄荷

D.沉香

三、判断题（共10题，每题1分，总计10分）

1.高级香席布席时，香炉必须居中摆放。