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校园周边食品安全问题调查与食品安全教育策略研究论文

**摘要**：本文通过对校园周边食品安全问题的深入调查，分析了当前食品安全现状及其对学生健康的影响，探讨了食品安全教育的重要性。在此基础上，提出了针对性的食品安全教育策略，旨在提升学生的食品安全意识和自我保护能力，构建安全健康的校园环境。

**关键词**：校园周边；食品安全；教育策略；学生健康

一、引言与背景

（一）校园周边食品安全问题的严峻性

1.食品质量问题频发。近年来，校园周边的小吃摊、便利店等食品经营场所屡次爆出食品安全问题，如过期食品、添加剂超标、卫生不达标等。这些问题食品不仅威胁学生的身体健康，还可能引发食物中毒等严重后果。由于