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DB13T9982008地理标志产品魏县鸭梨

魏县鸭梨，作为河北省魏县特产，是中国地理标志保护产品之一，具有悠久的栽培历史和独特的品质特征。该产品以其果形端正、色泽鲜亮、肉质细嫩、汁多味甜而闻名，在国内外市场上享有较高声誉。本标准规定了魏县鸭梨的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存等内容，旨在规范魏县鸭梨的生产、加工和销售，保障产品质量，维护地理标志产品的品牌价值和市场秩序。

魏县鸭梨的地理标志产品保护范围限于河北省魏县行政区域内，包括魏城镇、德政镇、北皋镇、双井镇、张二庄镇、牙里镇、回隆镇、院堡镇、南双庙镇、大马村乡、大辛庄乡、边马乡、沙口集乡、野胡拐乡、仕望集乡、东代固乡、前大磨乡、棘针寨乡、泊口乡等19个乡镇。该区域地处冀南平原，属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，光照充足，雨热同期，土壤以潮土和砂壤土为主，富含有机质和矿物质，为魏县鸭梨的生长提供了得天独厚的自然条件。

魏县鸭梨的栽培历史可追溯至明代，距今已有600余年。据《魏县志》记载，明清时期魏县鸭梨已作为贡品进献朝廷，享有魏梨之美誉。经过长期的自然选择和人工培育，魏县鸭梨形成了独特的品种特性，成为当地农业经济的支柱产业和农民增收的重要来源。2008年，魏县鸭梨经国家质量监督检验检疫总局批准，正式实施地理标志产品保护，进一步提升了其市场竞争力和品牌影响力。

魏县鸭梨作为地理标志产品，其质量要求严格，必须符合本标准规定的各项指标。果实应具有该品种特有的形态特征，果形端正，果面光滑洁净，色泽均匀，果梗完整；果肉洁白细腻，汁多味甜，香气浓郁，可溶性固形物含量不低于12%，总酸含量不高于0.15%，维生素C含量不低于4mg/100g。同时，产品不得检出农药残留超标，重金属含量必须符合国家食品安全标准。

在检验规则方面，魏县鸭梨应按批次进行检验，每批产品应出具检验合格证明。检验项目包括感官指标、理化指标和卫生指标等。抽样方法采用随机抽样，抽样数量根据批量大小确定。检验结果判定时，所有检验项目均符合标准要求时，判定该批产品为合格品；若有不合格项，允许重新抽样复检，复检仍不合格者，判定为不合格品。

本标准的实施，对于规范魏县鸭梨的生产、加工和销售，提高产品质量，增强市场竞争力，促进区域经济发展具有重要意义。各相关单位和个人应严格遵守本标准规定，共同维护魏县鸭梨地理标志产品的声誉和品牌价值，推动魏县鸭梨产业持续健康发展。