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2025年果树栽培学实践试题及答案

一、实践操作题（40分）

（一）苹果高接换种技术操作（20分）

要求：在5年生乔化砧‘国光’苹果树上，采用“多头高接”方法更换为‘烟富8’品种，需完成接穗采集与处理、砧木选择与削切、嫁接操作、愈合期管理4个环节。请按实际操作流程描述具体步骤，并说明每个环节的技术要点及易出错点。

答案：

1.接穗采集与处理（4分）：

-采集时间：休眠期（12月至次年2月）树体落叶后，选择生长健壮、无病虫害的‘烟富8’结果母枝，取中上部芽体饱满的1年生枝段。

-处理方法：剪截成15-20cm长接穗（含3-5个饱满芽），用湿润锯末或河沙分层埋藏于0-5℃冷库，保持湿度80%-90%；嫁接前1天取出，清水浸泡2-4小时，去除表面失水层。

-易出错点：接穗采集过早（未完全木质化）或过晚（树液流动后芽体萌动），导致成活率下降；保湿不当造成接穗抽干或霉变。

2.砧木选择与削切（5分）：

-砧木选择：选主干直径3-5cm、分枝角度45°-60°的主枝或侧枝，每株保留3-5个砧桩（桩长30-40cm），锯口平滑且略高于芽位（避免劈裂）。

-削切方法：砧桩断面用嫁接刀削平，在形成层处纵切2-3cm长切口（深度达木质部1/3）；若砧桩较粗（＞5cm），采用“双舌接”，在砧木切口上方1/3处向木质部削一舌状突起。

-易出错点：砧桩锯口不平或劈裂，导致接口不密合；切口过深（损伤髓部）或过浅（形成层接触面积不足）。

3.嫁接操作（6分）：

-接穗削制：将接穗基部削成2-3cm长的平滑斜面（两侧稍带木质部），若为舌接则在斜面1/3处削一与砧木匹配的舌状凹口。

-结合固定：将接穗斜面与砧木切口对齐，确保形成层完全吻合（至少一侧对齐）；用0.03mm厚聚乙烯膜条自下而上紧密缠缚（包裹接口及砧桩断面），仅露接穗顶端1个芽。

-易出错点：接穗与砧木形成层错位；绑缚不紧（导致空气进入接口）或过紧（勒伤组织）；未包裹砧桩断面（引发水分流失或感染）。

4.愈合期管理（5分）：

-除萌：嫁接后20-30天，及时抹除砧木上萌发的萌蘖（每3-5天检查1次），避免与接穗争夺养分。

-解缚：接穗新梢长至30cm以上时（约嫁接后60天），用刀片划破膜条（不可完全去除，防接口劈裂）。

-防风折：新梢长至50cm时，在砧桩旁立竹竿，用软绳“∞”形绑缚固定。

-易出错点：除萌不及时（导致接穗生长衰弱）；解缚过早（接口未完全愈合）或过晚（膜条缢伤新梢）。

（二）柑橘园土壤改良与水肥一体化系统安装（20分）

要求：针对南方丘陵区pH4.5、有机质含量1.2%的酸性红壤柑橘园（面积10亩），设计土壤改良方案，并完成滴灌系统首部枢纽（含过滤、施肥装置）的安装操作。

答案：

1.土壤改良方案（10分）：

-改酸措施：每亩撒施生石灰50kg（结合冬季翻耕），或施用白云石粉（含钙镁，每亩80kg），调节pH至5.5-6.5；次年春季检测pH，若仍＜5.5，补施生物炭（每亩200kg）。

-增肥措施：秋季采果后，沿树冠滴水线开深40cm、宽30cm的环状沟，每亩施入商品有机肥（N-P-K≥5%，有机质≥45%）300kg+过磷酸钙50kg+硫酸钾20kg，与表土混合回填。

-保水措施：行间种植白三叶草（覆盖率80%），每年割草2-3次覆盖树盘；树盘覆盖厚度15-20cm的碎秸秆（距主干10cm以上，防鼠害）。

2.滴灌系统首部安装（10分）：

-设备选择：首部包括水泵（流量15m3/h，扬程50m）、离心过滤器（处理量≥15m3/h）、叠片过滤器（精度120目）、文丘里施肥器（吸肥量0-20L/min）、压力表（0-1MPa）、逆止阀。

-安装步骤：

①固定水泵：用膨胀螺栓将水泵底座与混凝土基础连接，水平误差≤2mm/m；

②连接管路：水泵出水口依次连接离心过滤器（进水口与水泵同径，出水口缩小1个规格）、叠片过滤器（垂直安装，标识方向与水流一致）；

③安装施肥装置：在叠片过滤器后主管路上并联文丘里施肥器，进肥口连接200L塑料肥桶（桶底高于文丘里吸肥口30cm）；

④调试压力：开启水泵，调节阀门使主管压力稳定在0.2-0.3MPa；检查各接口是否漏水（用肥皂水检测），过滤器反冲洗压力设定为0.15MPa（超过时自动启动反冲洗）。

-注意事项：过滤器需定期清洗（离心过滤器每周排沙1次，叠片过滤器每月拆卸清洗）；施肥后需用清水冲洗系统10分钟，防止肥液残留堵塞滴头。

二、综合分析题（30分）

（一）某果园‘阳光玫瑰’葡萄出现“僵果”现象（果粒直径＜10mm，硬核期停止