农产品加工企业生产管理.pptx

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农业企业经营管理成都农业科技职业学院AGRICULTURALENTERPRISEMANAGEMENT

加工企业生产管理农业企业经营管理项目一

加工企业生产管理项目三农业企业生产管理任务三

CONTENTS目录0102农产品加工企业生产概述农产品加工企业生产过程

加工企业生产概述发展农产品加工业,可以增加农产品的科技含量和附加值,是增加农民和农业企业收入的重要途径。1

任务三:加工企业生产管理一、农产品加工企业含义以农产品为原料,采用物理、化学和生物学的方法,运用机械作业或手工作业将各种农产品加工成各种不同用途的产品,以满足社会各方面需要的生产行业。

任务三:加工企业生产管理二、农产品加工企业生产特点1.以农产品为生产对象2.以市场为导向组织生产3.以质量标准为依据4.肩负环保的社会责任

任务三:加工企业生产管理三、农产品加工企业的作用1.提高农业生产的专业化水平2.提高农产品的附加值3.扩大农产品的消费领域4.优化农村产业结构

加工企业生产过程优化调整农产品加工产业结构,让农产品加工成为现代农业发展引擎2

任务三:加工企业生产管理一、初加工技术1.种植业初加工粮食初加工园艺植物初加工油料植物初加工糖料植物初加工茶叶初加工纤维植物初加工

任务三:加工企业生产管理一、初加工技术2.畜牧业初加工畜禽类初加工饲料类初加工牧草类初加工

任务三:加工企业生产管理二、深加工技术谷物深加工技术蔬菜深加工技术水果深加工技术

任务三:加工企业生产管理三、生产过程的组织1.生产过程组织的要求?生产过程的连续性?生产过程的比例性?生产过程的节奏性?生产过程的合理中断?生产过程的适应性

任务三:加工企业生产管理三、生产过程的组织2.生产过程组织的形式大量生产成批生产小批量生产

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