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藏药调理师岗位工艺作业操作规程

文件名称:藏药调理师岗位工艺作业操作规程

编制部门:

综合办公室

编制时间:

2025年

类别:

两级管理标准

编号:

审核人:

版本记录:第一版

批准人:

一、总则

本规程适用于藏药调理师岗位的工艺作业操作。目的在于规范藏药调理师的工作流程,确保藏药调理质量,提高工作效率,保障患者用药安全。规程涵盖藏药原料处理、配方调配、煎煮、包装等环节,旨在提升藏药调理服务的专业性和标准化水平。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品:操作人员应穿戴整洁的工作服,佩戴帽子、口罩,根据操作要求佩戴防护眼镜、手套和鞋套。女性操作人员应佩戴发网,以防止长发侵入药材。

2.设备检查:对煎药机、电子秤、药粉混合机等设备进行检查,确保其正常运行,无故障。设备操作人员应熟悉设备操作规程,并在操作前对设备进行预热。

3.环境要求:操作间应保持清洁、通风良好,温度控制在适宜范围。地面应平整、防滑,避免药粉、药液洒落。操作间内不得存放与藏药调理无关的物品。

4.原料准备:对藏药原料进行验收,确保其质量符合规定。对不合格的原料应立即退回或报废。原料储存时应分类存放,避免交叉污染。

5.工具准备:准备好称量工具、筛子、药粉混合器、煎药器具、过滤设备等,并检查其清洁度。

6.记录准备:操作前准备好相关记录表格,包括原料名称、批号、称量数据、操作时间、操作人员等,确保记录准确无误。

7.消毒工作:对操作间、设备、工具进行定期消毒,确保操作环境卫生。

8.操作人员培训:新入职的操作人员应接受专业培训,熟练掌握藏药调理工艺流程及安全操作规范。

三、操作步骤

1.原料称量:根据配方要求,使用电子秤准确称量药材,注意称量过程中避免药材受潮或污染。

2.药材处理:将称量好的药材进行筛选,去除杂质和破损部分,确保药材纯净。

3.煎煮:将处理好的药材放入煎药机中,加入适量的水,根据药材性质调节煎煮时间,确保药效充分释放。

4.过滤:煎煮完成后,使用过滤设备将药液与药渣分离,收集药液。

5.调配:根据配方要求,将药液与辅料进行混合,使用药粉混合机进行充分搅拌,确保混合均匀。

6.包装:将调配好的藏药倒入包装容器中,封口,注意避免污染。

7.标签贴附:在包装容器上贴附产品标签,注明产品名称、规格、批号、生产日期、有效期等信息。

8.质量检查:对包装好的藏药进行质量检查,确保无破损、污染,标签信息准确无误。

9.储存:将合格的产品按照规定条件储存,避免阳光直射、潮湿、高温等不利因素。

10.记录填写:详细记录操作过程中的关键数据,包括原料名称、批号、称量数据、操作时间、操作人员等,以便追溯和审计。

11.清洁卫生:操作完成后,对操作间、设备、工具进行清洁,保持工作环境整洁。

12.安全操作:在整个操作过程中,严格遵守安全操作规程,确保人身和设备安全。

四、设备状态

1.良好状态:

-设备运行平稳,无异常噪音。

-仪表显示正常,读数准确。

-传动部分无松动,转动顺畅。

-电气部分无短路、漏电现象。

-排气、排水系统畅通,无堵塞。

-设备表面清洁,无油污、锈蚀。

-操作面板按钮、开关功能正常。

2.异常状态:

-设备运行时出现异常噪音,可能存在机械故障。

-仪表显示异常,读数不准确,需检查传感器或电路。

-传动部分出现松动,可能需要紧固或更换轴承。

-电气部分出现短路、漏电,需立即断电检查并维修。

-排气、排水系统堵塞,需清理或更换管道。

-设备表面油污、锈蚀,需清洁或更换磨损部件。

-操作面板按钮、开关失灵,需检查电路或更换部件。

操作人员应定期对设备进行检查和维护,发现异常状态应及时上报并采取措施。在设备出现异常时,应暂停使用,直至问题解决。设备的良好状态是保证藏药调理质量的关键,因此必须重视设备的日常维护和状态监控。

五、测试与调整

1.测试方法:

-称量准确性测试:使用标准砝码对电子秤进行称量测试,确保称量结果在允许误差范围内。

-煎煮效果测试:对煎药机进行煎煮实验,检查药液浓度、颜色是否符合标准。

-混合均匀性测试:使用混合均匀度检测仪器,对药粉混合机进行测试,确保混合均匀。

-包装密封性测试:对包装好的藏药进行密封性测试,确保无泄漏。

-质量检测:对成品藏药进行感官、理化等质量检测,确保符合国家标准。

2.调整程序:

-称量设备调整:发现称量误差时,调整电子秤的零点,确保称量准确。

-煎药机调整:根据药液浓度和颜色变化,调整煎煮时间、水量和火候。

-混合设备调整:若混合不均匀,调整混合机速度或时间,确保药粉混合均匀。

-包装设备调整:若发现包装密封性不佳,调整封口机参数或更换密封件。

-质量问题调整

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