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2025年食品营养师资格考试《膳食营养与健康》备考题库及参考答案
一、单项选择题（每题2分，共20题）
1.以下哪种营养素的主要生理功能是构成和修复人体组织？
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.膳食纤维
答案：B
2.中国居民膳食指南（2022）推荐成年人每日添加糖的摄入量应不超过：
A.25g
B.30g
C.35g
D.40g
答案：A
3.维生素B1缺乏最典型的临床表现是：
A.脚气病
B.坏血病
C.夜盲症
D.佝偻病
答案：A
4.婴幼儿添加辅食的首要原则是：
A.
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