农产品促销策略实训课的课程引入及教学设计.docxVIP

农产品促销策略实训课教学设计（三篇）

教案一：课题名称

农产品品牌故事营销实训——让土地的味道会说话

一、教学目标

知识与技能

学生能撰写3种以上农产品品牌故事脚本（产地故事/农人故事/产品故事），脚本完整率≥90%

学会运用五感体验法（视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉）包装农产品卖点，卖点提炼准确率≥85%

能分析经典农产品品牌案例（如褚橙、三只松鼠）的故事营销逻辑，分析完整率≥70%

过程与方法

通过故事解构→卖点挖掘→创意输出的路径，建立产品认知—情感连接—品牌传播的营销思维链

运用案例分析法拆解成功案例，通过角色扮演法模拟品牌故事发布会

情感态度与价值观

感受农产品背后的人文价值，主动挖掘地域特色的学生≥95%

培养真实、温暖、差异化的品牌营销理念

二、教学重点与难点

重点

①掌握痛点+温度+记忆点的故事营销三要素

②学会将农产品物理属性转化为情感化表达（如有机种植的艰辛历程）

难点

①平衡故事的文学性与商业价值（避免过度煽情忽视产品核心卖点）

②针对不同农产品特性匹配故事类型（如生鲜类侧重产地故事，加工品侧重匠人故事）

三、教学方法

案例研讨法、角色扮演法、小组共创法

教学准备

褚橙、盘锦大米品牌故事视频、农产品实物（带泥土的新鲜蔬菜、手工包装的蜂蜜）、故事脚本模板

四、教学过程

（一）田野故事导入：农产品会讲故事吗？（10分钟）

感官唤醒

展示带田埂泥土的萝卜，邀请学生触摸、闻气味：如果这个萝卜会说话，它会讲述什么故事？

播放褚橙广告片《人生总有起落》，提问：为什么一个橙子能卖出情感溢价？

认知重构

抛出观点：好产品需要好故事，土地的味道藏在故事里

分组讨论：你买过哪些有故事的农产品？故事如何打动了你？

（二）品牌故事密码解析（35分钟）

故事类型拆解（15分钟）

产地故事：

分析盘锦大米案例：辽河三角洲盐碱地环境→喝着矿泉水长大的大米，强调地理标志与品质关联

农人故事：

展示手工蜂蜜生产者纪录片：养蜂人逐花期的艰辛→365天的等待，只为这一口甜蜜，建立匠人情怀连接

五感卖点提炼（12分钟）

视觉：拍摄农产品生长环境（如茶园晨雾照片）

听觉：录制稻田蛙声、挤奶声作为品牌背景音

味觉：设计盲品对比实验，强化口感记忆点

脚本创作指导（8分钟）

公式分享：故事脚本=困境（种植难题）+行动（有机种植）+成果（独特口感）+共鸣（健康理念）

错误规避：避免假大空，强调细节为王（如记录施肥时的具体劳作场景）

（三）故事工坊实战（20分钟）

产地故事创作

分组为本地农产品（如山区核桃、水库鱼）撰写产地故事，要求包含具体地理坐标、气候特征、种植过程

故事发布会

每组派代表扮演农产品代言人，用PPT/短视频展示故事脚本，重点考核情感感染力与卖点结合度

专家问诊

模拟客户提问：你的故事很感人，但如何证明产品真的安全？，训练学生将故事与质检报告、溯源系统结合

（四）互动交流：故事营销思辨会（15分钟）

问题1：农产品故事一定要强调艰辛吗？如何避免同质化？（预留8分钟）

引导话术：想想消费者真正关心什么

参考答案：

生1：必须强调辛苦，不然没卖点

生2：不一定！可以换角度，比如讲农产品的成长日记——草莓从育苗到成熟的100天，重点突出自然成熟的甜味，比单纯说农人辛苦更有画面感

问题2：故事营销适合所有农产品吗？小众产品如何讲故事？（预留7分钟）

参考答案：

生1：只适合高价产品

生2：小众产品更需要故事！比如山区小众药材，可以讲采药人攀登山崖寻找野生品种的冒险故事，吸引注重原生态的消费者，故事就是小众产品的放大镜

五、课本讲解（教材节选）

原文内容

品牌故事营销通过构建产品与消费者的情感连接，将物理属性转化为文化符号。核心是挖掘产品背后的独特经历，让消费者在购买中获得情感满足。

知识点分析

营销心理学：利用叙事运输理论，通过故事降低消费者心理防御

应用要点：故事需具备真实性、独特性、相关性，避免虚构夸大导致信任危机

六、作业设计

基础作业

为家乡特产撰写一则1分钟品牌故事音频，要求包含具体场景细节

对比分析两个同类农产品品牌故事，撰写500字差异点分析报告

拓展作业

拍摄农产品的一天微纪录片，用镜头语言讲述种植/加工过程，在短视频平台发布并收集用户反馈

七、结语

当看到学生们为山区小米设计的故事脚本里写着每一粒米都晒过300天的太阳，喝着山泉水长大，我突然被这种细腻的观察打动。小宇在扮演蜂蜜代言人时，特意带了养蜂人父亲的手套作为道具，说这双手的老茧就是最好的故事，这份对细节的捕捉让人惊喜。不过在引导故事与数据结合时，部分学生过于侧重情感而忽略质检数据，通过故事+证书的模