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《种子检验技术》教学实施报告
(园艺园林学院:王海萍)
种子检验技术课程先前一直理论和实训单独进行授课,使学生对岗位体验和最终获得感不强,本次课程改革重在进行整体项目化教学设计和各子项目的五星教学模式课堂教学设计,包括平时教学的项目和期末考核的项目两个并行项目的开展,平时授课,赋予学生企业内部质检员身份。期末考核,赋予学生各省种子管理局检验科检验员和检验主管双重身份,分为水稻组、玉米组和小麦组三个大组,每个大组进行抽签决定分别对哪个省的那个公司什么作物品种进行委托检验,并出具正式的检验报告,每个大组内部的两个小组之间进行互评,在组内是检验员身份,在组间是对方的质检主管身份。其中水稻组需对武汉隆福康农业发展有限公司的福稻99进行扦样分样、净度分析、发芽试验、纯度鉴定等必检项目和千粒重测定等非必检项目进行检验;玉米组需对湖北省种子集团有限公司的玉米品种汉单229进行扦样分样、净度分析、发芽试验等必检项目和生活力测定、千粒重测定等非必检项目的检验;小麦组需对河南辉县市振兴种子有限公司的小麦品种郑麦9023进行扦样分样、净度分析、发芽试验、水分测定、纯度鉴定等必检项目和生活力测定、千粒重测定等非必检项目的检验。检验后均需出具正式的检验报告,并附各项目原始记载表格共同存档,存期6年。通过项目化实施,让学生既知道作为检验员应承担的职责和应具备的素养,同时也知道作为一个部门主管人员该承担的连带责任。
本次教学采用线上线下相结合方式开展,每个子项目的教学均采用五星教学模式进行课堂设计,有的子项目可能一周即可结束,有的子项目需跨周完成。无论何种类型,均在项目中开展聚焦问题、回顾旧知、示证新知、应用新知和融会贯通五星教学模式进行子项目教学设计。在示证新知时采用线上职教云平台国家资源库资源和自建资源进行线上教学;而在应用新知时则让学生模拟检验员身份,在校内种子检验室进行实操,期间教师不断纠错,及时进行矫正性反馈;在最后的融会贯通环节,对于每个子项目实施的效果,先在线下进行组间互评;再将各小组的典型照片和最终记载表上传到职教云平台,教师在线上集中进行点评。带领学生突破每个子项目,最终聚集一个综合项目对学生加以考核。
本学期共完成《种子检验技术》课程教学64学时,每个班16次课,完成了种子扦样分样、净度分析、发芽试验、水分测定、纯度鉴定、生活力测定和千粒重测定七个子项目的线上线下混合式教学。主要完成内容如下:
课程整体项目化教学设计
本学期对课程进行了整体项目化教学设计,每个项目或任务均进行课堂五星教学设计,同时进行核心素养考评(详见附件1)。
线上教学资源更新
本课程原在线资源引用国家资源库513个,占比74.13%,原创资源179个(其中本学期导入新资源122个),占比25.78%。其中音视频资源157个,占25.32%,课件163个,占26.29%,图片120张,占19.35%,文档180,占29.03%。所有资源按项目分大类,再按照具体任务分小类。
各项目均配有实训记载表和五星教学设计
针对种子检验的各个项目均重新设计了原始记载表(详见附件2)及五星教学设计(详见附件3)。
职教云期末考核、实训报告及案例分析作业布置
本学期共在职教云平台布置期末考核、各项目进行实训报和部分项目案例分析作业布置11次,每次项目均含有线下操作和线上原始记载表小组互评照片。
期末考核
期末考核,赋予学生各省种子管理局检验科检验员和检验主管双重身份,分为水稻组、玉米组和小麦组三个大组,每个大组进行抽签决定分别对哪个省的那个公司什么作物品种进行委托检验,并出具正式的检验报告,每个大组内部的两个小组之间进行互评,在组内是检验员身份,在组间是对方的质检主管身份。期末考核方案详见附件4。
项目成果
项目整体化教学设计
各项目或任务原始记载宝
各项目或任务五星教学设计
期末实操考核方案
附:《种子检验技术》线上线下混合式教学精品在线共享课建设
专项考核(一)类申报书
一、项目来源:2020年教学工作要点分解任务表(种子教研室)——二、深入推进教育教学改革与建设——10.建好用好精品在线共享课——(2)每个专业至少完成一门线上线下混合教学课程建设。
二、项目名称
《种子检验技术》线上线下混合式教学精品在线共享课建设。
三、项目建设内容
1、按照新课标和课程指标体系要求修订《种子检验技术》课程标准,含师资队伍、实践教学基地、理实课程内容设计、教材等;
2、按授课计划将种子生产与经营专业已有校级及国家级教学资源库资源匹配至云课堂的课堂设计中;
3、采用线下、线上混合式教学模式进行教学改革。
四、项目预期成果
1、《种子检验技术》课程标准;
2、《种子检验技术》线上课程(云课堂)配套资源;
3、线上线下教学相关支撑材料。
五、项目负责人:王
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