中草药显微鉴定在线教学方案.docxVIP

课题名称

显微鉴定

课时数

2

授课班级

21中草药

授课时间

2月9日

授课地点

在线

授课形式

理论

学情分析

通过对前期本课程知识技能的学习，学生熟悉中药鉴定技术的来源鉴别和性状鉴别，为本单元的学习奠定了基础。

教学目标

知识目标：

1.熟悉中药鉴定的显微鉴别基础知识。

2.掌握显微鉴定特征。

技能目标：

1.能够说出显微鉴别常用的方法。

2.能够通过显微鉴定技术辨别药材真伪。

3.能够熟练绘制显微特征图。

素质目标：

培养团结合作、依法鉴定的职业素养。

教学重点

利用高清的图片和视频资源进行讲授，使学生重点掌握显微鉴别方法。

教学难点

通过互动显微教学系统，指导学生辩认各项显微特征。

教学方法

（1）演示教学法（2）归纳总结法（3）微课视频辅助法。

教学手段

采用在线开放课程和资源库两种教学手段。

教材处理

结合《药典》标准和中药检验岗位工作要求，遵循学生的认知规律，整合原有章节内容，对教材进行二次开发。

学生以课程平台为依托，开展课前准备、课内学习、课后提升，以及在线互动交流等自主学习活动；课程内容能够结合微课、教学视频以及网络平台等手段进行实施。

教学设计

（1）为了让学生掌握重点，克服难点，设置了问题引导、讨论式的教学策略。

（2）综合应用微课、动画、课程平台等信息化手段，虚实结合，实现教学目标。

（3）依托课程学习平台，构建课前、课内、课后相结合，教师、学生、企业指导教师共同参与的多元评价体系。

教学过程设计

内容

活动

技术

手段

教师

学生

课前环节

课前

准备

教师发布预习任务，预习显微鉴别的教学微课、电子教材和教学PPT，完成课前检测习题。

教师在职教云上发布任务书、上传微课视频、PPT、电子教材等教学资源。

（1）学生登录职教云在线平台接受任务，观看微课视频和动画。

（2）完成预习测试，提交预习反馈。

职教云在线课程平台、微课视频

1.显微鉴别概述（10min）

显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方法，是中药标准中的重要组成部分。

教师讲解显微鉴别在中药标准中的地位。

学生思考并讨论老师提出的问题，学生认真听讲。

2.显微标本片的制备技术（20min）

横切片

或纵切片

粉末制片

解离组织制片

表面制片

磨片制片

显微鉴定系指用显微镜对药材（饮片）切片、粉末、解离组织或表面制片及含药材粉末的制剂中药材的组织、细胞或内含物等特征进行鉴别的一种方法。鉴别时选择具有代表性的供试品，根据各品种鉴别项的规定制片。制剂根据不同剂型适当处理后制片。

教师讲授显微标本片的制备技术等相关内容。

学生认真听讲，掌握显微标本片的制备技术。

3.显微鉴别主要内容（20min）

组织鉴定

粉末鉴定

显微常数

显微化学

显微定量

显微鉴定的主要包括：组织鉴定、粉末鉴定、显微常数

显微化学、显微定量等。

1.教师结合图片，讲解显微鉴别主要方法和内容。

2.重点展示常见显微鉴别方法。

1.学生认真记笔记，重点掌握常见显微鉴别方法。

2.跟随教师的提问进行讨论。

4.生物显微镜使用（10min）

生物显微镜使用：1、提取和放置；2、对光或打开光源；3、观察与绘图

1.带领学生学习生物显微镜的使用。

2.教师利用教学互动显微镜展示中药标本的显微鉴别特征。

3.讲解如何描述、绘制显微特征。

1.学习生物显微镜使用。

2.跟随教师学习如何在显微镜下找到观察对象。

3.描述、绘制显微特征。

5.常见显微粉末特征（20min）

常见显微粉末特征：薄壁细胞、木栓细胞、石细胞、纤维、导管、细胞后含物、花粉粒等。

1.教师讲解常见显微粉末特征。

2.请学生思考，各显微特征的不同点。

1.掌握常见的显微粉末特征。

2.能够总结出各显微鉴别特征的特点。

6.总结与讨论（10min）

1.教师总结主要显微鉴别特征。

2.讨论：各主要显微特征的区别。

3.教师评价、答疑

小组上网查阅资料，结合课程所学进行讨论。

课后

提升

查阅资料，自主学习，完成作业，解决拓展问题。

要求学生课后登录相关学习平台，观看有关视频，查阅相关资料。

学生登录职教云在线开放课程网站进行学习，完成课后作业，解决拓展问题，从而加深对知识的理解。

职教云在线开放课程网站

课外作业

查阅资料，汇总各主要显微粉末特征，上传至学习平台。

课后小结

本次教学主要介绍了显微鉴定。通过理论讲解，学生对显微镜的使用还是不是特别熟练，需要在下次实训课时继续加强基础技能。

本次教学采用了讲授法、引导式教学、对比教学等教学方法，引用了丰富的图片，内容丰富、生动，能够在很大程度上调动学生的听讲兴趣，学习效果较好。

备注