2025年超市、便利店商品理货员岗位技能知识考试题库(附答案).docxVIP

2025年超市、便利店商品理货员岗位技能知识考试题库(附答案)

一、单项选择题（每题2分，共30题）

1.超市生鲜区蔬菜陈列时，叶菜类与根茎类的分区依据是（）

A.商品价格B.储存条件C.商品形态D.消费频次

答案：B（叶菜类需高湿度保鲜，根茎类耐储存，分区依据储存条件）

2.便利店货架黄金陈列线（最佳视线范围）的高度范围是（）

A.50-80cmB.80-150cmC.150-180cmD.180cm以上

答案：B（行业标准，人体视线自然停留区间）

3.某牛奶生产日期2025年3月1日，保质期6个月，临期提醒应在（）前触发

A.2025年8月1日B.2025年8月15日C.2025年9月1日D.2025年9月15日

答案：A（保质期6个月，临期定义为到期前30天，9月1日到期，8月1日触发提醒）

4.下列商品中，需与其他商品严格隔离陈列的是（）

A.洗衣粉B.酱油C.儿童奶粉D.电池

答案：C（儿童奶粉属特殊食品，需与非食品类、气味类商品隔离）

5.理货员补货时发现某商品外包装有破损但未漏液，正确处理方式是（）

A.直接上架销售B.用透明胶带密封后上架C.退回仓库登记报损D.放置在促销区低价处理

答案：C（外包装破损存在二次污染风险，需报损处理）

6.便利店冷藏柜温度应控制在（）

A.0-4℃B.5-8℃C.9-12℃D.13-15℃

答案：A（生鲜、乳制品等需0-4℃冷藏）

7.堆头陈列的高度不宜超过（），防止倾倒风险

A.1.2米B.1.5米C.1.8米D.2.0米

答案：B（超过1.5米易导致上层商品滑落）

8.电子价签与纸质价签信息不一致时，理货员应优先（）

A.以电子价签为准B.以纸质价签为准C.立即上报系统管理员D.重新打印纸质价签覆盖

答案：C（需核实系统数据，避免因信息错误引发客诉）

9.某商品系统库存显示10件，实际盘点8件，差异处理流程第一步是（）

A.调整系统库存B.检查陈列区是否漏盘C.上报主管D.核对入库单据

答案：B（优先检查陈列区是否存在未归位商品）

10.母婴区奶粉陈列应遵循（）原则

A.大包装在上B.小包装在下C.按品牌集中D.按价格分散

答案：C（同类商品集中陈列便于顾客选购）

11.便利店早餐区加热设备使用后，正确操作是（）

A.直接断电B.待设备冷却后清洁C.用湿毛巾直接擦拭D.覆盖防尘布即可

答案：B（需冷却后清洁防止触电或设备损坏）

12.下列不属于商品先进先出（FIFO）操作要点的是（）

A.新货放置在旧货后方B.按生产日期顺序陈列C.拆箱商品优先销售D.临期商品单独标记

答案：C（拆箱商品需检查质量，不必然优先销售）

13.超市通道宽度应至少保持（），满足购物车通行需求

A.0.8米B.1.2米C.1.5米D.2.0米

答案：B（行业标准，1.2米为购物车双向通行最小宽度）

14.理货员发现某商品条码无法扫描，正确处理是（）

A.手动输入条码B.更换其他商品条码贴覆C.上报信息员核查D.直接下架

答案：C（需确认条码是否系统录入错误）

15.夏季便利店冷饮区补货频率应为（）

A.每2小时B.每4小时C.每6小时D.每日1次

答案：A（夏季消费频次高，需高频补货保持丰满度）

16.易碎商品（如玻璃瓶装酱油）陈列时，正确做法是（）

A.放置在货架最上层B.用网兜固定C.与重货叠放D.单层平铺

答案：D（单层平铺可减少挤压破损）

17.某商品促销价签需标注“原价”，原价应是（）

A.近7日最低售价B.上月平均售价C.系统录入原价D.供应商建议价

答案：A（根据《明码标价和禁止价格欺诈规定》，原价为促销前7日最低售价）

18.理货员整理排面时，发现某商品已售罄但系统显示有库存，首先应（）

A.检查仓库是否有未出库商品B.调整系统库存C.联系供应商补货D.标记“缺货”提示牌

答案：A（可能存在仓库未及时出库情况）

19.便利店鲜食区（如便当）的效期管理需（）

A.每小时检查一次B.每2小时检查一次C.每4小时检查一次D.每日检查一次

答案：B（鲜食保质期短，需高频检查避免过期）

20.堆头陈列的“端架”最佳位置是（）

A.通道拐角处B.收银台后方C.仓库入口处D.高货架顶部

答