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餐饮业后端服务平台
西安风火轮电子商务有限公司
众人眼中的餐饮行业
，最繁荣持的行业!（民以食为天）
，规模最大的行业！（巨大的门店数量）
/客流最大的行业！（餐饮救活了商业地产）
/辛苦！（从早到晚）
，招人难！（流动性大）
，创业投资重点行业!（几乎所有人都考虑过）
行业现状一规模
规模餐饮企业约4万家
中小型餐饮企业占70%2（.8万家）
从业人员＞50万人
20%微型餐饮
数据以西安餐饮市场为例
行业现状—增长
据来源：陕西统计年鉴等
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2014全国营业收入为27860亿元，同比增长9.7%
2015全国营业收入为3231附元，同比熠长11.7%
2014陕西餐饮营业收入为537.8亿元，同比增长8.6%
2015陕西餐次营业收入为673.3亿元，同比憎长15.7%■278
■673.
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2014年2025■年2014年3ZS年加14年2015年2014年加工5•年
■西安采购规模（亿元）■西安餐饮收入（亿元）■陕西莪饮收
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