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幼儿园中班科学与生活教案：《香喷喷的豆花》
一、教案基本信息
项目
内容
教师姓名
授课年级
幼儿园中班（4-5岁）
学生人数
25-30人
授课时间
30分钟
教学内容
中班科学与生活活动《香喷喷的豆花》——感知黄豆变豆花的过程，体验动手乐趣
课时安排
1课时
授课类型
科学探究+生活实践课
二、设计理念
豆花是幼儿熟悉的食物，从黄豆到豆花的转变过程充满科学趣味。本教案以“制作豆花”为核心，将科学观察、动手操作与生活体验结合，符合中班幼儿“好奇好问、乐于探索”的年龄特点。活动中通过“看、闻、做、尝”的多感官参与，让幼儿感受食物的变化，了解“黄豆变美食”的奥秘，同时培养珍惜粮食、热爱生活的情感
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