中国食物成分表2018年(标准版)第6版-第一册-素食.xlsVIP

标准体重表

食物成份表

食物成份表

类别

大黄米（黍）

11

大麦（元麦）

稻米（粳，特级）

稻米（粳，标一）

稻米（粳，标二）

稻米（粳，标三）

稻米（粳，标四）

稻米（早籼，特等）

稻米（早籼，标一）

稻米（早籼，标二）

稻米（晚籼，标一）

稻米（晚籼，标二）

方便面

麸皮

高粱米

挂面（标准粉）

花卷

黄米

煎饼

苦荞麦粉

烙饼（标准粉）

馒头（蒸，标粉）

馒头（蒸，富强粉）

面筋（水）（水面筋）

面筋（油）（油面筋）

面条（富强粉）（切面）

面条（煮，富强粉）

面条（虾蓉面）

面条（标准粉）（切面）

米饭（蒸，籼米）

米饭（蒸，粳米）

米粥（粳米）

糜子（带皮）

糜子米（炒米）

糯米（优糯米）

糯米（粳糯）

糯米（江米）

糯米（籼）

糯谷（早糯）

糯米（紫红，血糯米）

荞麦

青稞

烧饼（糖）

通心面（通心粉）

五谷香

小麦粉（特二粉）

小麦粉（标准粉）

小麦胚粉

小米

小米粥

油饼

莜麦面

油条

玉米面（白）

玉米面（黄）

玉米糁（黄）

玉米粥（即食）

糍粑（稞麦（熟品））

21

豆腐（南豆腐）

豆腐干（香干）

豆腐干（菜干）

豆腐干（酱油干）

豆腐干（小香干）

豆腐干（熏干）

豆腐花

豆腐卷

豆腐脑（老豆腐）

豆腐皮

豆腐丝

豆腐丝（干）

豆腐丝（油）

豆浆

豆浆粉

豆奶

腐乳（臭，臭豆腐）

腐乳（红，酱豆腐）

腐竹

黑豆（黑大豆）

红豆馅

花豆（红）

花豆（紫）

黄豆（