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牛场管理制度框架

合理规章制度，是提高牛场生产管理水平和调动工人积极性有效办法，是办好养牛场重要环节。国内各养牛场普通都建立有如下几种规章制度：一是岗位责任制，使每个工作人员都明确其职责范畴，有助于生产任务完毕；二是建立分级管理分级核算体制，充分发挥各组织特别是基层班组积极性，有助于增产节约，减少生产成本；三是制定简要养牛生产技术操作规程，使各项工作有章可循，有助于互相监督，减产评比；四是建立奖惩制度。其中养牛生产技术操作规程是各项规章制度核心，是提高养牛生产，增进养牛业大发展不可缺少有效办法和重要保证。

一、寻常工作规章制度框架

（一）职工守则

1、以经济建设为中心，努力学习，不断提高自己政治、文化、科技和业务素质。

2、团结同志，尊师爱徒，服从领导。

3、遵纪守法，艰难奋斗，增收节支，努力提高经济效益。

4、树立集体主义观念，积极为股份制养牛合伙社发展和振兴献计献策。

（二）劳动纪律

1、严格遵守合伙社内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完毕本职工作。

2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。

3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。

4、上班时间禁止喧哗打闹，不擅离职守。

5、禁止在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护集体财产。

（三）防疫消毒制度

1、坚持防重于治原则，要制定完善防疫筹划。即依照各种传染病在本地区当前和此前发生与流行状况，结合本地详细条件，制定切实而合理防疫筹划。

2、加强兽医监督，防止传染病由外地带入本场。场门设消毒室（池），并经常保持有效消毒作用。对新购入牛，必要隔离检疫，观测一段时间后，在拟定无病状况下，方可归入本场。

3、制定严格消毒制度：严格消毒制度，是及时切断传染源，有效控制疫病发生和传播重要办法。

（1）要对整个牛舍和用品进行一次全面彻底消毒，方可进牛。场门、生产区入口处消毒池内药液要经常更换（可用2氢氧化钠液），保持有效浓度、车辆、人员都要从消毒池通过。

（2）严格隔离饲养，杜绝带病源人员或被污染饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内人员要进行严格消毒。

（3）牛舍内要经常保持卫生整洁、通风良好。每天都要打扫干净，牛舍每月消毒一次，每年春、秋两季各进行一次大消毒。惯用消毒药物有：可佳消毒液、10—20生石灰乳、2—5烧碱溶液、0.5—1过氧乙酸溶液、3福尔马林溶液或1高锰酸钾溶液。

（4）每年进行2-4次结核病定期防止消毒，惯用消毒药为5来苏儿、10漂白粉、3福尔马林溶液，监测为阳性牛进行隔离治疗。

4、建立系统驱虫制度

（1）从外地引进牛要进行检疫和驱虫后再并群，牛场内应消灭老鼠、蚊蝇及吸血昆虫。

（2）春秋两季各进行一次全牛群驱虫，寻常结全转群时实行。

（3）犊牛1月龄和6月龄各驱虫一次。

5、制定科学免疫程序：依照我市传染病种类及发生季节、流行规律，特制定本防止筹划，适时进行防止接种。

（1）口蹄疫病：春、秋两季各接种一次。

（2）炭疽：炭疽二号芽胞苗免疫期为一年，每年春季用炭疽芽孢苗作一次防止注射。

（3）牛出败：每年给牛注射牛出败氢氧化铝菌苗1-2次，在3、11月各注射一次。非疫区从外地引进牛须经隔离观测1-3个月，确诊无病方可入群。

（4）气肿疽：免疫力6个月，每年春秋两季各免疫一次，6月龄如下犊牛免疫后，到6月龄时再注射一次；剂量按阐明书。

（5）牛巴氏杆菌病：处在疫区奶牛，每年春季或秋季接种一次；长途运送前加强免疫一次。

（6）布氏杆菌病：每年对检疫阳性牛进行防止接种，牛布氏杆菌19号菌苗，只用于处女牛，5～6月龄母犊牛接种一次，免疫期7年。牛型布氏杆菌45/20佐剂菌苗，无论年龄，怀孕与否皆可注射，第一次注射后6～12周再注射一次。

6、对牛群每年进行定期检疫和防疫。

7、禁止饲喂霉变或其他有毒饲料。

（四）饲养管理规程

对养牛生产及牛产品加工各个环节，提出基本规定，制定技术操作规程。规定职工共同遵守执行。可实行岗位培训。

1、养牛合伙社工作日程

当前国内采用饲养日程，大体有如下几种：两次上槽、两次挤奶和三次上槽、三次挤奶。前者适合产奶量较低牛场，对总营养物质和饲料量需要较少，因而采用两次上槽，可以保证牛只有充分休息时间，相对也减轻了饲养员劳动承担。但对产奶量较高奶牛，宜采用三次上槽、三次挤奶，当前国内各地奶牛场多实行这种工作日程。

2、牛场各月份管理工作要点

一月份：要调查牛群年龄、怀孕月份、胎次分布、膘情、健康状况等，摸清底数，指引工作。另一方面，要做好防寒保暖工作，特别要注意弱牛、妊娠牛和犊牛安全越冬。舍内要勤换垫草、勤除粪尿，保持清洁干燥，防止寒风贼风侵袭。尽量饮温水，采用办法保证高产量、稳产。

二月份：继续搞好防寒越冬，积极开展春季防疫、检疫工作。

三月份：进行彻底消毒。从环境到牛舍，都要彻底清扫、消毒。要抓