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酒店客房卫生检查规范及标准
客房作为酒店为宾客提供休息与放松的核心区域,其卫生状况直接关系到宾客的入住体验、身体健康乃至酒店的品牌声誉。建立一套科学、系统、细致的客房卫生检查规范及标准,是确保客房服务质量、提升宾客满意度的关键环节。本规范旨在为酒店客房卫生管理提供明确指引,确保每一间客房都能达到并维持高标准的洁净与舒适。
一、卫生检查基本原则
在进行客房卫生检查时,应始终遵循以下基本原则,以确保检查工作的有效性与客观性:
1.宾客视角原则:检查时需设身处地从宾客角度出发,关注宾客可能接触、观察到的每一个细节,以宾客的感受为首要评判标准。
2.预防为主原则:卫生检查不仅是对清洁结果的检验,更应关注清洁过程的规范性与预防性措施的落实,防患于未然。
3.全面细致原则:覆盖客房所有区域、物品及设施,不放过任何一个卫生死角,确保检查无遗漏。
4.客观公正原则:检查标准应统一明确,检查过程需实事求是,依据事实进行评判,不受主观因素影响。
5.责任到人原则:明确各区域、各环节的清洁责任人及检查责任人,确保卫生工作可追溯、可问责。
二、客房卫生检查区域及标准
(一)进户区域
1.房门及门框:
*门板表面洁净,无明显污渍、划痕、胶印及指印。
*门把(手)、门吸:清洁无污,手感干爽,无油腻感及异味。
*门窥镜(猫眼):清晰洁净,无遮挡物,无污渍。
*防盗链/安全扣:功能完好,表面洁净,无积尘。
*闭门器:运转正常,无异常声响,表面无油污。
2.玄关区域:
*衣柜:
*柜门内外表面洁净,无浮尘、无污渍、无霉斑。
*衣架:数量充足,洁净无锈迹,摆放整齐。
*衣柜内搁板、挂衣杆:洁净无浮尘、无杂物。
*保险箱(若有):表面洁净,内部无异味、无杂物,使用说明清晰完好。
*鞋篮/鞋拔(若有):洁净无污,摆放到位。
*行李架:表面洁净,无划痕、无污渍,稳固无松动。
(二)睡眠区域
1.床体及床上用品:
*床单、被套、枕套:必须一客一换,确保洁净、平整、无毛发、无皮屑、无油渍、无汗渍、无异味、无破损。边角对齐,铺设规范。
*枕头、被褥:内部填充物无板结、无异味,表面无污渍。枕头饱满有弹性,被褥平整。
*床裙(若有):洁净无污,垂坠自然,无褶皱。
*床垫:表面(包括床底边缘)洁净,无污渍、无毛发,床底无杂物、无积尘。
*床架:整体稳固,表面(包括床脚)洁净,无浮尘、无污渍。
2.床头柜:
*表面(包括侧面、抽屉内外)洁净,无浮尘、无污渍、无划痕。
*电话:机身及听筒洁净,按键缝隙无积尘,通话清晰,无杂音。电话簿(若有)洁净完好。
*台灯:灯罩内外洁净,灯杆无浮尘,开关旋钮/按键洁净,功能正常。
*其他物品(如便签纸、笔、遥控器):洁净无污,摆放整齐,笔可正常书写。
(三)休息与办公区域
1.沙发/座椅:
*表面(包括坐垫、靠背、扶手、侧面、底部)洁净,无污渍、无毛发、无食物残渣,织物面料无起球、无勾丝,皮革面料无裂纹、无脱色。
*沙发缝隙、抱枕:无积尘、无杂物,抱枕套洁净,摆放整齐。
2.茶几/边几:
*表面洁净光亮,无水印、无茶渍、无划痕、无积尘。
*桌面物品(如烟灰缸、杯垫):洁净无污,烟灰缸内无烟蒂、无杂物。
3.书桌/梳妆台:
*桌面(包括抽屉内外、桌腿)洁净,无浮尘、无污渍、无划痕。
*座椅:同沙发/座椅标准,移动顺畅,无异响。
*台灯/镜前灯:同床头柜台灯标准。
*电视/电脑(若有):屏幕洁净无指印、无污渍,机身及底座无浮尘,遥控器洁净,按键灵活,电池仓无漏液。
*文具(若有):如信纸、信封、笔等,洁净完好,摆放整齐。
(四)卫浴区域
卫浴区域是卫生检查的重中之重,必须达到极高标准:
1.整体环境:
*空气清新,无异味、无霉味。
*地面干燥、洁净,无积水、无毛发、无污渍、无杂物,地漏通畅、无异味、无毛发积聚。
2.洗手台及镜面:
*洗手台台面、盆体:光洁明亮,无水印、无皂垢、无毛发、无污渍,排水通畅。
*水龙头:表面光亮,无水印、无锈迹,开关灵活,出水正常,无滴漏。
*镜面:清晰明亮,无水印、无指印、无污渍,镜框洁净。
*洗漱用品(牙具、梳子、香皂、沐浴露等):包装完好,无破损,摆放整齐,标识清晰,确保在有效期内且为未开封新品。
*漱口杯:洁净无污、无异味,杯口无唇印,倒置摆放或用杯套罩住。
*垃圾桶:洁净无污,内衬垃圾袋完好、无破损、无渗漏,垃圾及时清空。
3.马桶:
*外部:水箱、马桶盖(包括反面)、座圈(包括反面)、马桶底座及四周地面洁净,无污渍、无尿渍、
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