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利海物业

会所经营手册

广州利海物业治理有限公司

二零零七年八月

编制：郑智斌审：李兰英批准:朱洪江

文件目录

1、会所部门职责3（）

2、会所架构4（）

3、会所职位工作职责与素养要求5（）

4、会所工作细则2（2）

5、会所规章制度5（6）

会所部门职责

1.制定和完善会所治理所需的各种服务流程及治理制度；

2.负责利海物业治理项目所有会所的经营和治理；

3.针对每个会所的实际情形,进行经营方案策划和推广；

4.对会所的餐饮、娱乐、康体、商务活动进行有效治理，合理调整，实现盈利目标;

5.配合各服务中心形象方面的展现；

6.配合新接物业交楼期间的场地布置；

7.配合公寓和公司开展的各种接待活动。

会所架构图

会所主管

会所经理

会所各岗位工作职责与素养要求

1.目的：

了解服务行业的性质，明确工作内容，确保工件顺利开展。

2.适用范畴：

会所各级岗位人员。

3.方法与过程控制：

3.1会所及营销

中心服务总监工作职责

3.1.1根据营运副总经理的要求，结合各销售中心及会所的实际情形，制定各种服务流程

治理制度；

3.1.2负责各销售中心及会所的工作计划、安排及督导各级工作；

3.1.3主持各销售中心及会所的日常工作、主持部门例会、传达营运副总经理指令，与各

部

门保持联系，经常向营运副总经理汇报、请示工作；

3.1.4对市场进行调查并制定服务目标，以达到最大化配合集团营销的目的；

3.1.5根据各销售中心及会所的特点指定各种培训计划J,培养员工的酒店服务意识，不断

提

高服务质量；

3.1.6负责各销售中心及会所的出品质量及安全防范工作；

3.1.7负责会所良性经营；

3.2会所及营销

中心服务总监素养要求

3.2.1基本素养：

A.具有良好的职业道德和敬业精神，对公司有强烈的责任感，遵章守法，工作认真、耐

心、

细致、周密，勇于创新，敢于竞争；

B.具有较强的组织能力和和谐能力，工作中能建立良好的人际关系。

3.2.2文化程度：大专以上学历。

3.2.3工作体会：年以上餐饮体会，至少二年五星级酒店服务治理体会。

3.2.4特别要求：

A.有一定餐饮治理、服务治理能力；

B.有一定运算机操作基础；

C.熟练使用办公软件。

D.受过餐饮文化礼仪、餐饮治理、服务治理、财会基本知识等方面的培训。

3.3会所经理工

作职责

3.3.1根据会所总监的要求，

的

工作计•划、安排及督导各级工作。

3.3.2主持会所的日常工作、主

常