学校食堂食品安全事故处置方案.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

学校食堂食品安全事故处置方案

为有效应对学校食堂可能发生的食品安全事故，最大限度地减少事故造成的危害，保障师生的身体健康和生命安全，维护学校正常的教学秩序和社会稳定，特制定本学校食堂食品安全事故处置方案。

事故应急处置指挥体系及职责

1.应急指挥中心

成立学校食堂食品安全事故应急指挥中心，由校长任总指挥，分管副校长任副总指挥，成员包括后勤处、教务处、学生处、保卫处等部门负责人。应急指挥中心负责全面指挥和协调食品安全事故的应急处置工作，做出重大决策。

2.各部门职责

后勤处：负责组织对食堂食品原材料采购、加工、储存等环节的调查，封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具、设备等；配合相关部

小小

咨询Ta 进入空间

更多 >