客服经理销售奖励提成专项方案.docVIP

领班兼职客服经理销售分成奖励方案

为了更完善做好用户接待和营销工作，提升客人满意度，本店建立兼职营销小组，特制订本方案，具体以下：

兼职营销小组组成：

领班级以上人员（对外称客服经理）。

工作内容：

负责新老用户开发、维护；

用户一站式服务（订餐、领位、点菜、服务、意见反馈、结账、送客）；

用户档案建立，客情分析及统计汇报等工作（电子版及纸制版）

用户回访（表格制度）

工作计划（周、月、年书面形式）

分成措施：

客服经理（主管级以上），销售奖励分成措施以下：

通常客人打客服经理手机电话订餐，客服经理填写销售记录表（见附表），经领位、督导（陈洪亮、刘百灵）、财务四方确定签字（餐前确定），

本月完成业绩3万以内（含3万），按1%分成（打折消费业绩单独计算，不在此中）。

本月完成业绩3万以上--6万（含6万），按2%分成。

本月完成业绩6万以上--10万（含10万），按3%分成。

完成业绩10万以上，按5%分成。

如和旅行社或婚庆机构谈下长久合作协议，此协议每次消费按5%分成。

团拜会、婚宴等大型接待：客人自己上门预定或拨打前台电话预定3桌以上由销售经理跟踪服务，3---10桌按总餐费0,5%分成，10桌以上按1%分成。此消费不累计到基础业绩中。

爱康集团企业宴请不计入销售分成内。

客服经理如需给客人打折，需经前厅经理或店总同意，折扣不能超8.8折，（燕鲍翅参、海鲜、烤鸭、烟、酒水、茶水、套餐、特价菜除外）。打折消费按1%分成，且不累计到基础业绩中。

客服经理每个月分成总额20%留存，每一季度发放一次，若自动离职或出现违反销售要求错误，不予发放。

客服经理用户，要在来宾监督表上签字（关键目标是了解客人满意度，还要证实客人确实打是客服经理手机订餐）

有效订餐确定制度：

用户消费统计工作需要客服经理统计清单（附表）：用户具体单位或姓名、电话、消费金额、人数、新老用户等信息，并附受骗日消费水单，客服经理姓名，由收银员、营运督导签字确定（餐后确定），方为有效。客服经理将此用户全部信息当日录入电脑，并在用户档案专用本上统计。用户档案天天前厅经理负责审核，驻店总经理抽查。用户信息未录入、未在用户档案专用本上统计，取消此单销售分成。

凡客服经理在前台订房，午市11：00前，晚市17：00前、由前台（值班领位）经过电话再次核实，以免出现空房现象，如前台未按要求核实，由前台负担空房责任。

用户电话到前台找客服经理订餐，此订餐不计入此人销售额中，只认可客服经理手机显示号码。

订当日午餐、晚餐，预定时间必需在11：00（午餐）、17：00（晚餐）之前预定，方为有效。不然，此单无效，不计入个人业绩。此项由财务人员审核，超出此时间，拒绝签字。见附表

为了不影响企业形象，严禁公开争抢用户，能够进行，没有预定散台、客人房间进行联络沟通，争取将流动客人变为自己固定用户。

如出现乱推销造成客人不结账，损失由个人负担。

客服经理不参与菜品、海鲜、酒水、茶水分成。

客服经理一旦发觉虚报，弄虚作假，取消当月全部分成，情节严重做开除处理。

月底客服经理将自己本月业绩汇总，报财务审核

（5号之前），进行分成结算，次月10日发放。

储值卡销售：本酒店不激励直接消费打折，激励用户

尽可能办理储值卡，同时以多种形式赠予金额不等菜品及酒水。（但必需事先向前厅经理或店总申请）

储值卡分成：办储值卡按《储值卡分成方案》实施，经办人以储值卡档案统计为依据。

婚宴、旅行社及四桌以上宴请不得使用储值卡结账。

已经预订宴会在预订一周前或预订后办理储值卡不得使用储值卡结账（特殊情况需上报）驻店总经理书面同意交给收银员方可使用，事后补批无效）。若未按要求使用，一经发觉，全部赠予额从销售经办人分成和工资中扣除。

注意事项：

1、用户跟企业没有挂帐协议，一律不许可签单。

2、客服人员用户在店里消费如需打折提前报前厅经理或店总同意，同意后方可打折，不然折扣金额从客服经理工资中扣除；全部客服经理均享受给用户赠予果盘权力，果盘赠予必需录入电脑，不然赠予金额从当月分成和工资中扣除。

多种审核步骤责任人：领位、财务人员、收银员、营运督导，需对所审核内容要认真负责，若出现对审核内容不认真，工资下浮5%；若出现协同作弊，工资下浮10%，情节严重做开除处理。

每位客服经理在工资范围内能够担保用户挂账，月底立即清帐，不然工资将暂不发放，直到结账为止。