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2025年上林县塘红乡初级中学食堂承包合同

合同编号：字第号

签订地点：

签订时间：年月日

本合同由以下双方于年月日在签订：

甲方（发包方）：

名称：上林县塘红乡初级中学

地址：

法定代表人：

联系方式：

乙方（承包方）：

名称：

地址：

法定代表人：

联系方式：

鉴于甲方为上林县塘红乡初级中学，乙方为依法成立的具有食堂承包资质的企业，乙方同意承包经营甲方的食堂，双方经友好协商，达成如下合同：

第一条合同双方

1.1甲方同意将其所有的食堂及相关设施、设备发包给乙方经营，乙方同意接受甲方的发包并按本合同约定履行承包经营义务。

1.2甲方为食堂的合法所有人，乙方为依法成立的法人，具有完全的民事行为能力，能够独立承担民事责任。

第二条承包期限

2.1本合同承包期限为年，自年月日起至年月日止。

2.2承包期限届满后，若双方均无异议，可续签合同，续签事宜需另行协商并签订书面协议。

第三条承包范围

3.1乙方承包经营的范围为甲方食堂的日常经营管理，包括但不限于食材采购、烹饪加工、餐具清洗消毒、员工和服务人员的管理等。

3.2乙方应按照甲方的要求，为甲方师生提供伙食服务，确保伙食质量符合国家食品卫生安全标准。

第四条双方的权利与义务

4.1甲方的权利

4.1.1监督乙方的承包经营活动，确保乙方按照合同约定和相关法律法规进行经营。

4.1.2监督乙方的食品安全管理，有权要求乙方整改不符合食品安全规范的行为。

4.1.3收取乙方按合同约定支付的承包费用。

4.2甲方的义务

4.2.1提供食堂所需的设施、设备及场地，确保其处于可使用状态，并在乙方承包经营期间保持设施设备的正常运转。

4.2.2协助乙方办理与食堂经营相关的证照手续，提供必要的协助和支持。

4.2.3为乙方提供水、电、气等能源支持，费用由乙方承担。

4.3乙方的权利

4.3.1自主经营权：乙方有权在承包范围内自主开展食堂经营活动，包括但不限于食材采购、人员管理、服务流程等。

4.3.2财务收益权：乙方有权收取食堂经营所得的所有收入，并支付相关的经营成本和承包费用。

4.3.3监督权：乙方有权对甲方提供的设施设备进行监督，要求甲方修复或更新不符合使用条件的设施设备。

4.4乙方的义务

4.4.1乙方应严格遵守国家的法律法规，确保食堂经营合法合规，包括但不限于《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规。

4.4.2乙方应确保食堂的卫生安全，配备相应的卫生设施，保证食品加工过程中的卫生条件符合国家规定。

4.4.3乙方应按时足额支付承包费用及相关费用，不得拖延或拒付。

4.4.4乙方应尊重甲方的管理权，遵守甲方的规章制度，接受甲方的监督和指导。

4.4.5乙方应负责食堂员工的培训和管理，确保员工符合相关法律法规的要求，持健康证上岗。

第五条管理与服务要求

5.1食堂的日常管理应符合国家相关卫生标准，乙方应定期对食堂进行清洁、消毒，保持食堂内外环境的整洁。

5.2乙方应建立完善的食品安全管理制度，包括但不限于食材采购记录、储存管理、烹饪加工流程、餐具消毒记录等，确保食品安全可追溯。

5.3乙方应提供多样化的伙食选择，确保师生的营养需求和饮食习惯得到满足。

5.4乙方应合理控制伙食价格，确保伙食质量与价格相匹配，不得哄抬价格或牟取暴利。

5.5乙方应按照甲方的要求，配合做好食堂的安全保卫工作，防止盗窃、火灾等安全事故的发生。

第六条费用与支付方式

6.1承包费用：乙方需向甲方支付每年人民币元（大写：圆整）作为食堂承包费用。

6.2支付方式：乙方应于每月日前支付当月承包费用，逾期支付的，甲方有权按每日%的比例收取滞纳金。

6.3