果酱封口机原理与结构设计研究.pdfVIP

绪言

1.1课题背景及意义

随着社会的发展，包装在流通领域中发挥着越来越重要的作用。包装是产品进入市场流

通领域的必要条件，而实现包装的主要就是使用包装自动化系统。同时伴随着时代的发

展和技术的进步，以及各种品的出现，对包装技术和包装设备都提出了新的要求。

机更是包装系统中不可缺少的部分。它主要是采用真空泵对玻璃瓶类的品的包装

进行真空保质封存。可进行单机作业，也可以与流水线配套使用。

目前包装机械竞争日趋激烈，未来的包装机械将配合产业自动化趋势，促进包

装设备总体水平提高，发展多功能、高效率、低消耗的包装设备，而包装机械技术也正

朝着以下几个趋势发展：机电、机械功能多元化、结构设计、控制智能化、结

构高精度化。

本次设计的目的，在于对于果酱机的原理分析与结构设计，加深对于包装类机械的

了解，能够在现有机械的基础上作出自己的一些设计，增强自我设计方面的能力，锻炼自身

的相关能力。

1.2包装机的作用

机是将充填有包装物的容器进行的机械，在产品装入包装容器后，为了使产品

得以密封保存，保持产品质量，避免产品流失，需要对包装容器进行，这种操作是在封

口机上完成的。

机就是指在包装容器盛装产品后，对容器进行的机械。制作包装容器的材料很

多，如纸类、塑料、玻璃、陶瓷、金属、复合材料等，包装容器的形态及性能也各不相

同。

1.3包装机械的分类

1.3.1柔性容器

柔性容器是用柔性材料，如纸张、塑料薄膜和复合薄膜等制作的袋类容器。这类容器

的多与制袋、充填构成联合机，很少独立使用，由于材料不同，其装置也不一

样。

①纸袋装置：对纸类材料，一般采用在处涂刷粘合剂，再施以机械封

口。

②塑料薄膜袋及复合材料薄膜袋装置：用具有良好的热塑性塑料制作的塑料袋或

复合袋，一般采用在处直接加热并施以机械，使熔合。

③口杯类容器装置.例如：常见的豆浆杯，奶茶杯等.通过加热使杯沿和膜粘合，

使容器密封.

1.3.2全自动填充机

主要用于对塑料杯、塑料盒以及塑料瓶的填料，相应材料复合膜制品的生产。如果

冻、果汁、牛奶、酸奶、饮料、快餐食品等物料的填充及。可适应于不同粘度的液、浆

的充填物，可适应不同形状，容量的包装容器。

1.3.2.1全自动填充机的种类

①旋盖机：这种机的成品封盖事先加工出内螺纹，螺纹有单头和多头之分。

药瓶多用单头螺纹，罐头瓶多用多头螺纹。该机是靠旋转封盖，而将其压紧于容器口部。

②滚纹机：这种机的成品封盖多用铝制，事先没有螺纹，是用滚轮滚压铝

盖，使封盖出现与瓶口螺纹形状完全相同的螺纹，将容器密封。盖子在启封时将沿裙部周

边的压痕断开，而无法复原，故又称“防盗盖”。该机多用于高档酒类，饮料的包装。

③滚边机：它是先将筒形金属盖套在瓶口，用滚轮滚压其底边，使其内翻变形，

紧扣住瓶口凸缘而将其。该机多用于广口罐头瓶等的包装。

④压盖机：它是专门用于啤酒、汽水等饮料的盖机。将盖置于瓶

口，该机的压盖模下压，盖的波纹周边被挤压内缩，卡在瓶口颈部的凸缘上，造成瓶

盖与瓶口间的机械勾连，从而将瓶子。

⑤压塞机：这种材料是用橡胶、塑料、软木等具有一定弹性的材料做成的瓶

塞，利用其本身的弹性变形来密封瓶口。该机时，将瓶塞置于瓶口上方，通过对瓶塞

的垂直方向的将其压入瓶口来实现包装。压塞既可用作单独，也可与瓶

盖一起用作组合。

⑥卷边机：该机主要用作金属食品罐的。它用滚轮将罐盖与罐身凸缘的周

边，通过互相卷曲、钩合、压紧来实现密封包装。

⑦台式自动铝箔机。该机主要用于、、食品、化妆品、润滑油等行业，

是其理想的设备，并且速度快，全不锈钢模具成型外壳，使用方便，质量

好，连续工作等特点，适合大批量产品生产，外形美观大方。

⑧手持式铝箔