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完备餐饮活动的策划制度计划

甲方（委托方）：[甲方名称]

地址：[甲方地址]

联系电话：[甲方联系电话]

统一社会信用代码/身份证号：[甲方统一社会信用代码/身份证号]

乙方（服务方）：[乙方名称]

地址：[乙方地址]

联系电话：[乙方联系电话]

统一社会信用代码/身份证号：[乙方统一社会信用代码/身份证号]

鉴于甲方有意举办名为“[活动名称]”的餐饮活动，并希望乙方提供专业的餐饮活动策划及执行服务；乙方具有相应的资质和经验，愿意承接甲方的委托。双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：

第一条活动概述

1.1活动名称：[活动名称]

1.2活动时间：[年]年[月]日[时]至[时]

1.3活动地点：[活动地点]

1.4活动主题：[活动主题]

1.5预计参与人数：[参与人数]人

1.6活动目标：[活动目标，如提升品牌形象、促进销售、庆祝节日、加强客户关系等]

第二条服务内容与标准

2.1乙方提供的服务内容包括但不限于餐饮活动的策划、菜单设计、食材采购、餐饮制作、物流运输、场地布置（限于与餐饮相关的部分）、现场服务及活动后的清理工作。

2.2餐饮类型：[如自助餐、桌餐、茶歇、宴会等]

2.3菜单方案：

2.3.1乙方应根据甲方的要求及活动主题，提供详细的菜单方案供甲方选择，包括前菜、主菜、甜点、饮品等具体选项。

2.3.2最终菜单由甲方在[日期]前确认。甲方确认的菜单视为双方最终约定，乙方将严格按照确认的菜单进行准备。

2.3.3乙方提供的菜单应考虑参与人数、口味偏好及活动预算，并遵循营养均衡的原则。

2.3.4如需增加或替换菜单项目，须经甲方书面同意，相关费用及工期调整由双方另行协商确定。

2.4口味与风格：[如中餐、西餐、融合菜等，口味偏好如清淡、麻辣、家常等]

2.5酒水饮料：乙方负责提供活动所需的酒水饮料，包括[具体种类，如葡萄酒、烈酒、啤酒、无酒精饮料等]。酒水品牌及服务方式（如桌边服务、吧台售卖）按[具体约定]执行。甲方如有特殊品牌要求，需提前告知乙方，相关费用另计。

2.6服务标准：

2.6.1乙方委派的现场服务人员应着装整洁、仪表端庄、态度热情、服务周到。

2.6.2服务流程包括迎宾、引导、点餐（如适用）、上菜、撤盘、餐桌维护等，具体按乙方制定的服务规范执行。

2.6.3乙方应确保服务过程中与甲方保持良好沟通，及时响应甲方的合理需求。

2.7食品安全与卫生管理：

2.7.1乙方承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保提供符合食品安全标准的餐饮服务。

2.7.2乙方确保所有从业人员持有有效的健康证明，并定期接受食品安全培训。

2.7.3食品采购、储存、加工、售卖等各环节均应符合卫生规范，保证食材新鲜、安全。

2.7.4乙方负责餐具的清洗、消毒工作，确保符合卫生标准。

2.7.5乙方应建立食品留样制度，并配合相关部门的监督检查。

2.7.6如因乙方原因发生食品安全事故，乙方应承担全部责任，并承担由此产生的全部费用及后果。

第三条预算与费用

3.1乙方根据活动方案及服务标准，在协议签订后[日期]内提交详细的费用预算方案，经甲方确认后作为本协议的附件一。预算方案包括但不限于食材成本、人工成本、酒水费用、运输费、场地布置费（若由乙方负责）、税费等。

3.2本协议项下的总费用为人民币[金额]元（大写：[大写金额]整）。

3.3费用支付方式：

3.3.1本协议签订后[日期]内，甲方支付总费用的[百分比]%，即人民币[金额]元（大写：[大写金额]整），作为定金。

3.3.2菜单最终确认后[日期]内，甲方支付总费用的[百分比]%，即人民币[金额]元（大写：[大写金额]整）。

3.3.3活动当天，甲方支付剩余的[百分比]%，即人民币[金额]元（大写：[大写金额]整）。

3.3.4甲方支付费用应通过银行转账方式支付至乙方指定账户：

开户名：[乙方开户名]

开户行：[乙方开户行]

账号：[乙方账号]

3.4费用调整：如因市场行情波动导致食材成本显著变化，或甲方要求增加服务项目、改变菜单导致费用增加，双方应就费用调整进行协商，并签署书面补充协议。乙方应在费用发生显著变化前[时间]通知甲方。

第四条供应商管理

4.1乙方负责餐饮活动所需主要食材、酒水等供应商的选择和管理，确保供应商具备合法的经营资质和良好的信誉。

4.2乙方应向甲方提供主要供应商的信息清单（作为本协议附件二）。

4.3乙